サーモンムニエル&鶏むね肉のチーズソテー
午後から、予約していた
公開口座を受けに病院に行きます。
地域の情報誌で見つけて
申し込みました。
〈血糖値を上げにくくする食べ方〉
という題目です。
⚫毎食、緑黄色野菜をたくさん食べましょう。
⚫野菜から食べましょう。特にキノコや海藻などが効果あります。
⚫糖質制限をし過ぎよりも、
血糖値を上げにくい食べ方を、しましょう。
気を引き締めるには
定期的にこういう講義を受けると
良いですね。
これらを踏まえて、
夕飯は、
エリンギ、トマト、小松菜のソテーを
たくさん。
その上に、鮭と鶏むね肉にチーズを挟んだムニエル。
サラダ
脂質は、植物油。
白米の代わりにアマノフーズの雑炊。
昼御飯は
シシャモのフライとエビフライ
タルタルソース
おやつは
楽天ガチャのコーヒーとポテト
アイスの機械が壊れていたので。
今日は、プチパンケーキ
カロリートータルは1642キロカロリー。
講義の会場への案内を見て進みます。
途中で、病院の食堂を通りますと、
こんなメニューが。
おぉ。蕎麦と天丼!
完璧な炭水化物の重ね食い!
これは、血糖値が急上昇↑↑
他の病気の方や見舞い客には、
良いでしょうが。
〈血糖値を上げにくくする食べ方〉の講義
を聞きにきた人達には、目に毒、気の毒。
私は大丈夫。
ラーメン、チャーハンセットが
常食だった悪の私は、もう、過去。
黄緑野菜が、大好きな善人に
成長いたしました。