美味しくダイエット

1年間で18㎏減量して、維持している記録

病院で糖尿病と診断されたのがきっかけで。
食事に気をつけるようになりました。
カロリー計算しながら減量に励む日々の
献立をご覧ください。

美味しい食事を、たくさん食べながらも、
体重は減っていく。
そんな、毎日のご飯を
ご覧ください。

ふわふわ!豆腐のシュウマイ

昼間に買い物に行ったスーパー。
豆腐が、大安売り!
大きな豆腐が20円!


「豆腐シュウマイにしよう!」
奥さん、張り切って3丁お買い上げ。



夕飯です。
はんぺんも入っているらしい。
凄くフワフワして
上品な味です。



我が町の周りはニンジン畑ばかり。


新鮮なニンジンとごぼうの煮物
きゅうりの酢の物
味噌汁はもちろん豆腐



昼御飯は、
春巻き
炊き込みご飯
サラダ
味噌汁はもちろん豆腐



おやつは、
冷凍しておいた葛餅



カロリートータルは1780キロカロリー。



息子から、頼まれていた用事が済んだので。
LINEを入れて
返事をを待つ間、マックで一息。


平日のマックは、シルバーばかり。


「あれ!あれ!え〜と。え〜と……」
「えっ。なんだって?」


思い出そうとしながら、
ポテトを摘まんだ手を振り回したり。


耳が遠くなられたようで
すごく大声で話したり。


我が町のマックは、活気あふれています。


「ポイントカードなんか、持ってねぇよ!」


日本経済成長に貢献してきた方々は、
ポイントを貯めるなんて事しない
太っ腹な先輩達です。



チキンのゴマ味噌とさばの味噌煮



晩御飯は、ゴマと味噌がテーマのようです。



さばの味噌煮



チキンのゴマ味噌


これに豆腐の味噌汁
ゴマドレッシング


不本意にも、味が重なってしまった……。
と、奥さんが呟いてます。


お昼ご飯は、
ご近所からのお土産の
みろくやのチャンポン



本場の味です。
ちょっと濃いめの味がいい!


おやつは、大福餅



カロリートータルは1590キロカロリー。


数日前から1㎏減量する決心しましたが。
本日、めでたく1㎏減りました!



孫が熱を出して
昨日も娘の家に泊まりましたが。
まだ、熱は治まりません。
インフルエンザではなくて
喉が腫れてるらしいです。


気分転換に大好きなお菓子を
買ってきました。


粉を練って作ります。



こんなのも付いてます。


手先の器用な娘が作ったので。
上手く出来ました。


不器用な私は
血圧が上がるかも。

手作り春巻き

夕飯は春巻き。

たくさん、作って冷凍しておいた春巻き。

お正月にも、皆で食べた春巻き。

まだ、冷凍庫にあったので。

食べました。



なんだか、今回は、特に旨い!

奥さん、毎回、違う味です。

材料が違うから?

尋ねると、気分によるそうです。


朝ごはんは、

ハムサンドとおにぎり丸。



お昼ご飯は、

鮭のムニエル

雑煮

おにぎり(小)




孫が人形を配置


おやつは、葛餅



カロリートータルは1620キロカロリー。


夜になってから、

孫が具合が悪くなりました。

娘の家に今夜もう1泊します。

明日、医院に行く時の運転手ぐらいは

できると思います。