海老天は味噌が旨い有頭エビ。年越し蕎麦です。
大晦日。 年を越します。 蕎麦と、天ぷらの年越し蕎麦。 市場で買った海老を天ぷらにしました。 大きい海老です。 頭の味噌が旨い! 明日の新年会の会場は、 娘の家です。 子供達、孫達の15人。 色々、買いそろえた食材と、 作った料理を持って 大荷物で、娘の家に、やって来ました。 昼御飯は、 途中のフ... 続きをみる
1年間で18㎏減量して、維持している記録
病院で糖尿病と診断されたのがきっかけで。
食事に気をつけるようになりました。
カロリー計算しながら減量に励む日々の
献立をご覧ください。
美味しい食事を、たくさん食べながらも、
体重は減っていく。
そんな、毎日のご飯を
ご覧ください。
大晦日。 年を越します。 蕎麦と、天ぷらの年越し蕎麦。 市場で買った海老を天ぷらにしました。 大きい海老です。 頭の味噌が旨い! 明日の新年会の会場は、 娘の家です。 子供達、孫達の15人。 色々、買いそろえた食材と、 作った料理を持って 大荷物で、娘の家に、やって来ました。 昼御飯は、 途中のフ... 続きをみる
本日は、奧さん、大忙し! 掃除、買い物、おせち料理。 昼御飯も、食べる暇がありません。 買い物のスーパーのフードコートで、 あわただしく食べます。 野菜が入っているチャンポンにします。 以前なら、迷わず、 2倍の麺をチョイスでしたが。 カロリーが千カロリー超えなので。 1.5倍にしました。 ここで... 続きをみる
近くの卸し市場の一般開放販売の日です。 朝早くから、正月料理の材料を 買いに行って来ました。 活気があふれて、年の暮れを実感です。 毎年、海老は箱買いします。 網焼き、天ぷら、エビフライ、鍋物。 お正月の色々な料理になります。 はまぐり、サーモンも仕入れました。 広い市場をうろうろ。 買い足りない... 続きをみる
暮れは、本当に慌ただしいですね。 新年を迎えるにあたって、 買い物やら、掃除など。 その合間に墓参り。 今年の感謝と、 来年も守ってくださいのお願い。 冷蔵庫の残り物を 弁当箱に入れて。 目玉焼きのせるとロコモコ見たいでしょ? 串団子で、神頼み。 お供え物も、しっかり、いただきました。 休憩場の鏡... 続きをみる
噂には聞いていましたが。 信玄餅のアイス! 娘が買って来ました。 餅、きな粉、黒蜜。 三役揃い踏みで、 確かに信玄餅の味わい。 良くできています!美味しい! 朝ごはんは、 じゃこ入り混ぜご飯のおにぎり。 ロールパン 昼御飯は、 孫達の好みの 回転寿司。 奥さんと娘のお気に入りの白玉団子。 夜ご飯は... 続きをみる
孫の予防注射の日なので。 娘の家です。 昼御飯は、 皆でカレーライス。 半熟の目玉焼きのせると、 盛り上がりました。 夜ご飯は、 焼き肉 チキンカツ 冷やっこ おやつは、クリームドーナツ。 カロリートータルは1786カロリー。 仮面ライダーのDVD レゴなどで遊びました。 少しだけど、孫の世界が ... 続きをみる
今日は、月に1度の歯医者さんの日。 帰り道のいつものファミレス。 サラダ、スープ、カレー、パン、フルーツ そして、かき氷も食べ放題。 寒いので、誰もかき氷を食べてません。 ガリガリ……。ガリガリ……。 誰が、この寒いのに。 かき氷なんかを&h... 続きをみる
昨日の孫達のクリスマス会と誕生日会を終えて。 本日は、のんびりムード。 弁当を持って 飛行機でも眺めて 疲れを癒すことにしました。 昨日の寿司の具材を 醤油漬けにしてあったので。 ばらちらし寿司 休憩室は、冷暖房完備。 離発着する飛行機についての 解説によると。 朝のうちは、北風なので。 北に向か... 続きをみる
明日は、7番目の孫の誕生日。 やっと、一歳。 前日から、娘の家に来ています。 上の子は、幼稚園の終業式。 お昼は 塩ラーメン 食後に ショッピングセンターに買い物して、 帰り道、 孫がお腹が空いたと大騒ぎ。 回転寿司に寄ってしまいました。 孫につられて、 まだ夕方15:30なのに。 三皿も食べちゃ... 続きをみる
回転寿司くら寿司の天丼。 ご飯が少しで、タレが甘めで。 細いけど、海老天が三本あるところが良い。 たまに、食べたくなります。 今日は久しぶりです。 寿司も食べたいので。 天丼、半分こ。 クリスマスの買い物して、 コーヒータイム。 明日、娘の家に持って行くために 作った惣菜を一口ずつ。 夕飯です。 ... 続きをみる
毎月第三水曜日は、 東京都美術館はシルバーデイです。 65歳以上は無料! ※(注)1月は、該当展示が無いそうです。 行って来ました。上野。 昼御飯は 野菜たくさんのおにぎらず。 いろんな食材が入ってます。 焼き鮭 厚揚げの煮物 きゅうり、トマト、レタス ハム、玉子焼き、チーズ ゴッホの作品の中でも... 続きをみる
今週末から年末にかけて。 料理担当の奧さんの激励と、 忘年会を兼ねて。 奥さんとホテルランチに行きました。 サラダも、たくさん! 野菜は、体調を整えますね。 ダイエット始めて、実感です。 シニア料金をクーポンで支払い。 1280円。安いよね。 シニアで良かった。 それなのに 本日のサービスのパスタ... 続きをみる
夜ご飯は、鮭のムニエル。 温野菜をソテーして、 ムニエルに、添えて。 温野菜の方が多くて 鮭が負けてる!埋もれてる! 昼御飯は、 スーパーの休憩コーナーで、弁当。 ビーフン 肉団子 梅干しのおにぎり サラダ おやつも 午後から このスーパーの広場で ミニコンサートがあります。 扇ひろ子さん。 私の... 続きをみる
昼御飯はニラ玉丼。 今回は、上手くできるかな。 YouTubeの作り方を 何回も何回も確認しました。 その間に、奥さんは 手早く、 ポテトサラダと味噌汁を 作ってしまいました。 返って、プレッシャーかかりますね。 できました! また、炒めすぎ……? もう、これが限界。 ... 続きをみる
今日も、いつもの博物館です。 いろいろある展示の中で。 いつも、このコーナーで 足を止めてしまいます。 軍隊の食事の展示です。 あぁ。美味しそう……。 今夜は、トンカツだそうです。 やったぁ! でも、夜なので。 ヒレカツです。 ヒレカツは、ロースカツの3分の1のカロリー... 続きをみる
夕飯は、 キャベツ焼きとサラダ。 お昼にたくさん食べたので。 カロリー控えめの食事です。 でも、 おっきいから、大満足です。 お昼ご飯は、 たらの煮付け いかしゅうまい 野菜の煮物 サラダ 飛行機の博物館の休憩場です。 お昼ご飯を食べ過ぎたというのは。 実はこれ。 無料券なので。 気が大きくなって... 続きをみる
御歳暮でいただいた しゅうまいの詰め合わせ。 今日は、いかしゅうまい。 いかしゅうまい、白い! ご飯に海苔乗せて、色合い良くなりました。 弁当に入れて 隣街のスーパーのフードコートで 食べました。 ふっくら、プリプリのしゅうまい。 深みのある味わいです。 お湯があるので、味噌汁の素を持ってきました... 続きをみる
昨日、道の駅で大根を買ってきました。 みずみずしい葉が付いている大根。 葉っぱを湯がいて。 夕飯のおかずに各々、乗っけました。 千切り大根 野菜炒め 納豆 やっぱ、青い物も食べないとね。 昼御飯は、 図書館で弁当。 串カツ ひじきの煮物 ほうれん草のごま和え サラダ 奥さんのスマホが調子が悪いらし... 続きをみる
こちらのブログを見た時、 びっくり。 何回もこの店の前を通っていますが。 ここで ご飯が食べられるなんて知らなかった! 玉子の倉庫だと思っていました。 本日、念願かなって、 行って来ました。 komachanさん、ブログに書いていただいてありがとうございます。 たまこがけご飯360円。 ご飯、玉子... 続きをみる
亡き母親の誕生日です。 好きだったベイクドチーズケーキと、 庭のサザンカを 持っていきました。 休憩場で、弁当。 イカフライ ポテトのトマト味炒め ひじきの煮物 サラダ 食後にベイクドチーズケーキ。 二人しか居ないから。 半分こ。 ちょっと多いけど。止まらなくなった… 夕飯は 豚のし... 続きをみる
小さな手作りハンバーグ チーズと目玉焼きとデミグラスソース をのせて。 ロコモコ丼 チキンサラダ お弁当にして、 いつもの博物館の植物園に行きました。 植物園のサザンカとツバキ どっちが、どっちやら……ハテナ……。 植物園に行く途中に こんな... 続きをみる
今日はなんだか牛肉が食べたくなりまして。 昼御飯に薄切り肉のステーキ。 しゃぶしゃぶ用の薄切り牛肉、 しかも、赤身のモモ肉。 これだと、たくさん食べた気がして。 カロリーも抑えられます。 赤ワインで作った我が家秘伝のタレ。 鶏ササミのサラダ 夜ご飯は、 味噌ラーメン サツマイモとピーマンの煮物 サ... 続きをみる
孫の幼稚園のおゆうぎ会です。 下の子が、まだ11か月なので。 行事があると、 とりあえず、赤ん坊の抱っこ係りをします。 おゆうぎ会は、昼には、 終わりますが。 空腹になると、機嫌が悪くなりますから。 何か、食料を持って行くことにしました。 フライドポテトと、いなり寿司。 あっ。機嫌が悪くなるのは、... 続きをみる
夕飯は 娘の家で。、 酢豚 冷やっこ 鳥つくね汁 この酢豚のたれは、 先日の肉団子の時に、作ったたれです。 奥さんこの時、つい、ケチャップを入れてしまったようで、 たれを作り直していました。 「酢豚のたれと、間違っちゃった! いつか酢豚を作る時に、使うわ。」 今日が、いつかです。 昼御飯は、 ハヤ... 続きをみる
ゆっくりと弁当を食べられる所。 それは いつも、行く博物館の休憩室です。 座り心地の良い椅子が また、いいんですよ。 メインは豚薄切り肉の唐揚げ 他に ミニハンバーグ もやしと玉ねぎのシャンタン炒め がんもの煮物 たくさんのサラダ おやつの 焼き芋。 docomoにカレンダーを毎年 もらいに行きま... 続きをみる
NHKの(うたこん)当選です。 慌ただしい師走ですが。 行って来ました。 NHKのロビーで食べる 夕飯の弁当を 奥さんが作るので。 昼御飯は、私が作ってあげました。 くろたかさんのブログで、 紹介されていたレタス丼! 簡単にできました。 レタスが、丼ものになるなんて!感激! くろたかさん。再び、あ... 続きをみる
玄関脇のサザンカ、 今年はたくさんの花が咲きそうです。 ご先祖様にお供えに行きました。 両親の好きだった どら焼きも。 昼御飯は お気に入りの 豆腐屋のブッフェ。 豆腐料理の数々。 ここの唐揚げは、味が濃いめで。 良い味です。 なぜか、今日はタルタルソース付き。 唐揚げは、南蛮風。 カロリー高いじ... 続きをみる
冷蔵庫の中には、 賞味期限過ぎのラーメンの麺が 残っています。 私たち、 ラーメンの麺は、 半分ずつ食べているので。 スープだけが、どんどん消化されて。 麺が、どうしても残るんです。 奥さんの決断。 「冷やし中華にしよう!」 おぉ ! 季節を完全無視したご意見。 しかも、 弁当箱に入れ始めました。... 続きをみる
スーパープロテイン?! 奥さんがジムで、買ってきました。 効果がスーパーらしいです。 私、ヘルニアを患ってから、 腰痛持ちなんです。 なんとか、筋肉を、 つけようと水中歩行を続けております。 でも、プロテイン飲んだら、 手っ取り早いんじゃない? 私も、一緒に飲むことにしました。 効果を乞うご期待下... 続きをみる