美味しくダイエット

1年間で18㎏減量して、維持している記録

病院で糖尿病と診断されたのがきっかけで。
食事に気をつけるようになりました。
カロリー計算しながら減量に励む日々の
献立をご覧ください。

美味しい食事を、たくさん食べながらも、
体重は減っていく。
そんな、毎日のご飯を
ご覧ください。

2018年11月のブログ記事

  • ヒレカツとカボチャの煮物

    幼稚園最後のお遊戯会でした。 楽しそうに舞台で  合奏や劇をしている幼稚園児のみなさん。 客席は、ビデオやカメラを持った 親御さん達で、 盛り上がって楽しかったです。 盛大な拍手の中、 無事に、発表会が終わりました。 昼御飯は、 みんなで 帰り道の回転寿司。 夜ご飯は、 ヒレカツ カボチャの煮物 ... 続きをみる

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  • 圧力鍋で作ったロールキャベツ

    明日は、学芸会の日。 今朝から、娘の家に行きます。 途中で朝食。 孫が幼稚園の間、 買い物に出掛けました。  奥さんと娘が買い物している間、 1歳の下の子とおもちゃ売り場で 遊びながら 待ちます。   昼御飯は、食品売り場の弁当です。 幼子が居ると、 とりあえず、食事は、 速やかに済ませなくてはな... 続きをみる

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  • 青空の下、オムレツ弁当

    穏やかな日差しの日です。 風も無いので 広々とした広場のベンチで 昼御飯です。 ここは、飛行機の見える丘です。 玄米ご飯、竹輪の煮物 オムレツ、サラダ 飛行機がこんな風に現れて 真上を、 こんな風に飛んで行きます。 無料券があるので、 おやつは、ドーナツ。 午後3時半くらいに、 世界的最大の飛行機... 続きをみる

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  • チキンカツ玄米弁当と、冷やしキツネ蕎麦

    ふるさと納税の返礼品の 玄米です。 今日は、健康的に玄米の弁当にします。 今夜は、うたコン。 Toshiが出演するので、 楽しみです。 昼御飯は、途中下車して、 新丸の内ビルディングの庭園で 食べました。 東京駅に、出入りする電車を 眺めながら、弁当です。 玄米ご飯 チキンカツ   卵焼き 茄子と... 続きをみる

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  • もやし味噌ラーメン

    昼御飯は 味噌ラーメン。 もやしがひと袋と竹輪を 入れるのは、我が家流です。 サラダもたっぷり。 今朝から、 奥さんは友達と映画に行ってます。 プールに行って、 のんびりと、ラーメン作って食べました。 そこに、奥さんから、電話あって、 「映画、もう一本観ることにしました。」 それから、おしゃべりす... 続きをみる

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  • ホッとする味の道の駅ブュッフェ&夜景の空港

    今日は、亡き父親の誕生日です。 午前中に墓参りです。 めでたい誕生日ですので。 紅白まんじゅう。 昼御飯は、 以前から気になったいた ちょっと遠くの道の駅。 ランチブュッフェです。 耳鳴りのしそうな のどかな景色の中に 突然、 人々が群がっている場所です。 テラス席で、自然を満喫しながら食べます。... 続きをみる

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  • チーズハンバーグ弁当で絵画鑑賞

    先日、行った美術館で 画家の記念対談があります。 50年間、クラシックドレスを着た奥様を 描き続けた画家さんです。 午後2時からなので。 その前に、近くのポートタワー に寄りました。    65歳以上は無料。   海岸近くのコートで、 少年サッカーの試合してました。   巨大な燃料タンク。 ここか... 続きをみる

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  • 豚バラ肉大根をひき肉で、作っちゃったの巻

    仮面ライダーの映画の前売券の 発売の日です。 孫に頼まれて、早朝から並びました。 映画館で発売される前売券には、 レアなおもちゃがついています。 しかも、数量限定! 1時間半並んで、 やっとGET! ヒーローがベルトに 装着するメダルらしいです。 これは、映画に出てくるメダルで、 この機会にしか手... 続きをみる

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  • 揚げシュウマイとモンブランケーキ

    プールを終えて 今日は、買い物にショッピングモール に行きます。 弁当は、途中のフードコートで。 揚げシュウマイ、 大根の味噌炒め サラダたっぷり ジョセフィーヌドレッシングのお陰で 野菜モリモリ食べられます。 買い物が終わりましたが。 今日は、寒い! 灯油を節約するために ココスで、暖まります。... 続きをみる

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  • 10分で柔らか。肉味噌だいこん

    ご近所の方から、採れたての 新鮮野菜をいただきました。 みずみずしい大根を指差して、 「CMを見て、一回作ってみたかったのよ。 本当に10分で、 出来るのかどうか、疑問だもん。」 奥さんが、言いました。 小池栄子さんが大口で、 大根を食べていたCMのことらしいです。 早速、cookdo の(肉味噌... 続きをみる

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  • 鮭のムニエルとナポリタン

    本日も、1歳の孫とお留守番です。 お兄ちゃんの入学検診です。 夕方にやっと終わって みんな、お腹ペコペコ。 夕飯、いっぱい食べました。 鮭のムニエル シュウマイ、キンピラゴボウ ナポリタン、冷奴 昼御飯は 筋力アップの鶏胸肉 鳥の照り焼き、茄子のシギ焼き サラダ、さつま揚げの煮物 生卵 カロリート... 続きをみる

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  • 3色丼と鳥つくね鍋

    朝ごはんは、娘の家に行く途中の コンビニで。 シューパンは半分こ。 おにぎらすとサンドイッチは、 持ち込み。 午前中は、保護者会だそうですので。 1歳の子供のお守りします。 昼御飯は、 ちゃんぽん、キンピラゴボウ 夜ご飯は、 みんな大好き 3色丼。 鳥つくね鍋 カロリートータルは2833キロカロリ... 続きをみる

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  • フレンチフルコース

    今日は、甥の結婚式でした。 いつまでも、子供だと思っていましたが。 めでたい日を迎えて 感無量です。 きれいな料理で。 満足感100%! ホテル内はクリスマスムードたっぷり。 夜は、ファミレス。 軽く食べようと思ったのに。 今だけ、399円の安さに負けて。 おろしハンバーグ。 カロリートータルは1... 続きをみる

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  • もやしナムル戸握り寿司

    明日の結婚式参列に着る礼服を 貸衣装やさんに、取りに行きました。   この後、手土産のドレッシングを 買いに行きました。 先日、喜ばれたので、 また、持って行くことにしました。 いつも、我が家で使っている ジョセフィーヌドレッシング。 このドレッシングは 作ってから3週間の賞味期限で、 毎週土曜日... 続きをみる

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  • 洋食マルシェでお疲れさん会

    先週から、 学芸会、歯科医師会のイベント、 うたコン、孫の予防接種………。  忙しい日々でした。 来週も、予定がいっぱいです。 「美容室の鏡を見たら、 目が半分しか開いてないの。ほら!」 見ると、奥さんのまぶたが、 半分、閉じてます。 気力を持ち直すために 誕生日クーポンのあるホテルへ 食事に行き... 続きをみる

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  • クリームシチューとサーモンフライ

    夜ご飯です。 サーモンフライ クリームシチュー。 晩秋を感じる献立を 孫たちと食べました。 昼御飯は、 蕎麦と唐揚げ。 おやつの、豆大福とやわもちアイス。 朝ごはんは、 みんなの意見がバラバラで、 パンとご飯少しずつ。 業務スーパーの水羊羹です。 牛乳パックに入ってます。 ひとりで開けると 全部食... 続きをみる

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  • マカロニグラタンと豚肉のエリンギ巻き

    早朝から、娘の家に行きます。 孫たちを予防注射に連れて行くので。 途中でコーヒーとパン(半分) 昼御飯は、  グラタンとサラダ おやつに、シロクマアイスクリーム 予防注射、無事に終わりました。 1才の子は、大泣き。 お兄ちゃんは、 「6歳だから、我慢する!」 うるんだ瞳で、言ってました。 そして、... 続きをみる

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  • 焼きそばとロールサンド

    午前中は、毎月、検診に行く歯科医院です。 夕方からNHKポールに行きます。 奥さんは、昼御飯と夜ご飯の弁当を 作ってくれました。 焼きそばとロールサンドイッチ 歯医者さんが、無事に終わって、 近くのフードコートで弁当を食べます。 焼きそばとサラダ メロンパン半分、串団子一本 この近くに、ちょっと寄... 続きをみる

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  • 豚のエリンギ巻弁当で、紅葉狩り

    なんだか、今月は忙しい日々です。 今のうちに、  墓の花を取り替えに行くことにしました。 昼御飯は、休憩室です。 豚のエリンギ巻、卵焼き、サラダ まだ、紅葉は少しだけでした。 がっくり。 お参りのあとは、 コーヒータイム。 14日までのクーポンを また、使います。 夜ご飯は、 茶そば。 カロリート... 続きをみる

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  • 秋空にサザエつぼ焼きと、秋刀魚の塩焼き

    本日は、盛りだくさんの1日でした。 午前中は、 歯科医師会のイベントに行きました。 (8020運動) 80歳で20本の自分の歯を残そうということ。 (8029運動)ハチゼロニク 80歳で肉を食べられる歯を持とうということ。 歯を大切にすると 元気で長生き出来るらしいですよ。 難しいことは、よく聞い... 続きをみる

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  • レトロな雰囲気で五目そば

    午前中は、孫たちの学芸会でした。 学年ごとの出し物、 全員が役を割り当てられて 民主主義な学芸会です。    子供達は、給食ですので。 昼御飯は、娘夫婦と中華です。     レトロな雰囲気でしょ? 子供達が帰って来ました。 皆でタワーへでかけます。 みんなでティータイム。 穏やかな天気です。 それ... 続きをみる

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  • イカ天握りと白玉ぜんざい

    明日は、孫の学芸会。 前日から、泊りがけで来るように言われて。  昼を食べながら、移動します。 途中の回転寿司。 今日は、プールに行かないので 昼になっても お腹が空きません。 昼飯を、  どこで食べようかと迷っていましたが。 うどんも、デザートも ちょっとずつ食べられるので。 かっぱ寿司さんに決... 続きをみる

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  • 海鮮丼と納豆の天ぷら

    夜ご飯は、 最近、開店した魚屋の海鮮丼用の刺し身。 ここの店のぶつ切り盛り合わせは、 新鮮でお得!   こういうぶつ切りは、 よく、マグロがスジばっている店が多いですが。 これは、良い刺し身ばかり。 甘い生エビ、トリ貝、鯛、はまち、 どれも、新鮮です。 酢飯に乗せて、海鮮丼にしました。 あと、納豆... 続きをみる

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  • カレー南蛮そば

    昼ごはんは 弁当を持って 飛行機の博物館に行きました。 休憩室の中はこんなかんじ。 外観は、こんな感じ。 なんだか、廃墟感をかもし出してます。 しかし、 中は、エアコン付で広々。 チーズハンバーグ、野菜炒め おやつは、ドーナツ。 展望台に移動します。 今日は、団体さんがたくさんです。  高齢者の団... 続きをみる

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  • 焼肉と目玉焼きのおにぎらす

    朝、娘の家に行くので みんなの朝ご飯を持って行きます。 途中でコーヒー。 コロッケサンドと 焼肉と目玉焼きのおにぎらす 昼ごはんは 弁当を持って 出掛けました、  親子丼と茄子の味噌炒め  途中で買った細巻き 夕ご飯は、 串カツ、回鍋肉 鶏団子の鍋 カロリートータルは1882カロリー。 孫の飼って... 続きをみる

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  • 大海老フライと山盛りサラダ

    いつも、スーパーで、 気になっていた海老。 「フライにするなら、 このくらいの大きさの海老が 美味しいよね。」 そう言いながらも、 孫達は、小さな海老が好きなので。 小さなエビフライを作っていました。 午前中のプールで お腹も空いていたので。 昼ご飯は、大きなエビフライ  にしました。   サラダ... 続きをみる

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  • 和定食と萩の月

    朝ご飯は、和食。  いつもは、パン食ですが。  子供達は、和食派。 息子が来ているので、 鮭と味噌汁の和食です。 息子が仕事に出掛けました。 今日は、そのまま、 3人の子供達が待っている自宅に 帰るそうです。 私達も、お疲れさんのコーヒータイム。 昼ご飯は、にゅうめん。 この2,3日、寝不足ですの... 続きをみる

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  • トマトパスタとにゅうめん

    本日の朝ご飯は和食です。 昼ご飯は、 トマトパスタとサラダ 麺は半人前。 夜ご飯は、息子が来たので。 色々なメニュー。 昼ご飯がフライ物だったらしくて。 軽めのメニューの希望です。 にゅうめん 回鍋肉 キュウリの酢の物 サラダ カロリートータルは1707キロカロリー。 可愛いお菓子を戴きました。 ... 続きをみる

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  • 北海道料理フェアでお祝い

    結婚40周年を迎えた本日、 二人で食事に行こうと思います。 こちらの地域では、ホテルが多くて 色々なランチビュッフェがあります。 その中でも、珍しい(北海道フェア)! ここに決めました。 鮭のルイベ、豚丼、海の幸オードブル トウモロコシ、ザンギ ジンギスカン 北海道牛ステーキ 味噌ラーメン 海鮮丼... 続きをみる

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  • にゅうめんとチーズピザトースト

    朝晩は、冷えてきました。 夜ご飯は、 温かい、にゅうめん。 きんぴらゴボウ、ゴボウの煮物 夜遅くに息子が、来るので。 少し、残して 夜食にしてもオッケー。 奥さんは、ピザトーストとウグイスパン。 私も、お相伴。 午前中、プールに行って帰宅しますと。 奥さんが困り顔。 スマホの調子が悪いそうです。 ... 続きをみる

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