美味しくダイエット

1年間で18㎏減量して、維持している記録

病院で糖尿病と診断されたのがきっかけで。
食事に気をつけるようになりました。
カロリー計算しながら減量に励む日々の
献立をご覧ください。

美味しい食事を、たくさん食べながらも、
体重は減っていく。
そんな、毎日のご飯を
ご覧ください。

ランチバイキングで多種類の食材を食べよう。





隣街のホテルのランチバイキングが、本日だけ20%割引です。


バイキングと言っても、
量よりも、
沢山の種類を食べるように気を付けてます。



開店同時に、満席になり、活気づいてます。
シニアばかり。
シニア料金から20%割引なので、
1280円!







奥さんは、デザート担当。


今日は、中華料理です。
しかし、野菜中心でヘルシーメニュー。
盛り付け、味付け素晴らしい。
上品な料理ばかりで、ここのコック長は繊細な人のようです。
餃子も、野菜餃子、海老餃子、白身魚餃子の
シニアに優しいメニュー。



食後は、近くの図書館で映画を観ます。



映画館ではないので、
お尻が痛いけど、無料なので、我慢。


こんな椅子です。


なかなか、良い映画でした。
こちらも、高齢者ばかりです。


上映中に、あちこちで携帯が鳴ったり、
しかも、電話に出るし!
高齢者ばかりなので、
お互い様。みんな、普通にしてます。
迷惑ではないんらしいです。
高齢者世界のルールは独特ですな………。


夜は、小さい海老の天ぷら2つ。
ビール



カロリートータルは、1890キロカロリー。


夕飯に食べた海老。
夕方に、いつも行くスーパーで買いました。
冷凍海老。
解凍すると、
なんだか、すごい臭いが!
奥さん、塩水で、洗ったり、片栗粉で洗ったり、色々としましたが。
なんだか、強い海老の臭いが消えません!


スーパーに電話しました。


折り返しの店長からの電話によると。


「残っている海老を解凍して確認しましたが。確かに、強い臭いがいたします。痛んではおりません。しかし、ザリガニのような臭いがいたします。品質の悪い海老を仕入れたようです。返金いたします。申し訳ございません。」
という返事です。


その返事を聞いて、思いました。
「そうか。腐ってないなら、食べよう。
それにしても、スーパーの店長は、ザリガニを食べた事があるのか!」
そこに、反応してしまいました。


天ぷらにすると、臭くなくて、
美味しかったです。


その店長が返金をするために、
すぐに家に来る。
と、
言ってましたが。それは断りました。


風呂あがりで、油断いっぱい、スキだらけの姿でしたから。


ザリガニって、あんな臭いなんだぁ。
今日の学びでした。

オープンサンドとカラフルな蕎麦




夕飯は蕎麦です。
蕎麦は一人前の半分の量です。
その代わり、ニンジンとほうれん草を
たっぷり入れます。
赤、緑、ネギの白。
彩り華やかな蕎麦です。



サラダを乗せたオープンサンドです。
イチゴが、おしゃれでしょ?


昼御飯は、隣街の図書館のロビーで。




かに玉ご飯
アジフライ
サラダ


デザートのあんみつを持参。



これに、串団子を入れると
白玉あんみつ状態になります。



カロリートータルは1801キロカロリー。



春ですね。
昨日よりグッと花が咲いてきました。
図書館の向かいの小学校は
今日、卒園式でした。
小雨でしたが。
皆さん、親子で、
正装して写真を撮りあって。
華やかな風景でしたよ。


図書館のソファーで、このような風景を
見ながら、本を読んでいると。
フワァーっと、眠くなります。
そのうち、我慢できない眠さになります。
丁度、
午前中に体育の授業があった日の
五時間目の授業の眠さに匹敵する睡魔です。


私達、昼食後に寝ないように、
弁当を持ってウロウロしているのに。


思わず、はまってしまうところでしたよ。
あぶない。、あぶない。

ほうれん草とフライドポテトのソテー





ほうれん草が安くなったそうで。
夕飯はほうれん草のソテー。
一緒に、孫が残したフライドポテトと炒めてあります。
コレステロールが、溜まらないように
マーガリンで、炒めます。




アマノフーズの雑炊とサラダ


昼御飯は、弁当を持って、墓参りに。
庭の桜をお供えに行きました。





麻婆なす、ひじきの煮物、
サラダ、マグロカツ



食後はお供えした、シューデニッシュ


午後から、ミニコンサート。
今回は、水森かおりさん!



奥さんが、午前中の筋トレジムに行った時。
入場整理券をゲットしてきました。
水森かおりさん、すごい人気で、
多くの人が、集まっていましたが。
奥さんのお陰で
前方席で、優雅に楽しめました。


帰り道のコーヒータイム
夕陽がまぶしい。



夕飯後にコーヒーゼリー。



カロリートータルは1884キロカロリー。




庭の花です。春らしくなってきました。


〈春眠暁を覚えず〉
漢文にあるように。
春は気持ちよくて、よく眠れます。


そう言えば、炊飯器のタイマーを
かけたのに。
「ご飯が炊けてない!」
という事件が今朝、ありました。


「タイマーかけ忘れかなぁ。
春だからボーとしたのかな」
奥さん、呟いてます。


今日の夕方、2回、停電がありました。
隣近所の灯りが一斉に消えました。


きっと、夜中にも停電があって、
炊飯器のタイマーが
止まっちゃったんだと思います。


うん!そうだね!
昨夜の停電は未確認ですが。
自分の落ち度ではない!
と受け止める良い性格の私達です。