美味しくダイエット

1年間で18㎏減量して、維持している記録

病院で糖尿病と診断されたのがきっかけで。
食事に気をつけるようになりました。
カロリー計算しながら減量に励む日々の
献立をご覧ください。

美味しい食事を、たくさん食べながらも、
体重は減っていく。
そんな、毎日のご飯を
ご覧ください。

2018年10月のブログ記事

  • 手作り  焼きそばパン

    朝ご飯は、焼きそばをサッサと炒めて ドックパンにはさんで。 モヤシたくさんの焼きそばパン。 カロリーが高いので3分の2だけ。 回転寿司の銚子丸のクーポン券が、 今月中なので、 昼ご飯に行きました。 誕生日クーポン500円引き!   平日のランチタイムは、 あら汁無料、おかわり自由。 帰り道に、ドー... 続きをみる

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  • 回鍋肉と串カツ

    夜ご飯は、いつもと違って ボリュームあります。 娘の家で皆で食べるので 若向きの献立です。 回鍋肉 串カツ きんぴらゴボウ、さつまいもの煮物 昼ご飯は、 チーズハンバーグ おでん おやつは シュークリーム カロリートータルは1902キロカロリー。 孫のおもちゃです。 昆虫ロボットをこの黒いボードの... 続きをみる

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  • おでんと唐揚げ

    今日はいい天気。 近くのショピングモールに 孫たちと出掛けました。 昼ご飯は、 ニラレバ炒め定食 夜ご飯は おでん 唐揚げ 茶飯 カロリートータルは1702キロカロリー。 孫は、ムシキングゲームに夢中です。 夢中すぎて、 本物のクワガタを飼っています。 とても、可愛がっています。 すっかり、ペット... 続きをみる

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  • 映画祭で四川料理

    早朝から、六本木ヒルズに向かいます。 親戚の人が監督した映画が、 国際映画祭で上映されます。 初の長編映画で、参加出来たそうです。 なんだか、華やか! 一昨日、本物のレッドカーペットの オープニングがありました。 本日は、撮影用のレッドカーペット。 舞台挨拶です。 集まった親戚で、食事会。 高級四... 続きをみる

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  • ネギトロ丼と山形牛ステーキ

    明日は出かけるので。  床屋に行こうかな。 その前に、 開店と同時にスーパーで買い物しました。 スーパーの駐車場で、 ゴチン?!! 車の後ろを擦られました! 見ると、かすかな擦れが。 全く、わかりませんが、 相手の人は 「私の工場で直させてください。」 とても、丁寧で良い人のように感じましたので。... 続きをみる

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  • オフィス街で、サンドイッチ弁当

    NHKの15:00から始まる (ごごウタ)を、観に行きます。 皇居の外苑にある休憩所で弁当が 食べられるらしい、 という話を聞きまして。 午前中に、皇居外苑に寄り道です。 桜田門の休憩所は、 団体客で満員。 和田倉噴水公園の休憩所は 工事中。 弁当を持って、ウロウロ。 時間はちょうど、正午。 丸の... 続きをみる

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  • 春巻きと炒り豆腐弁当

    昼御飯は、図書館の休憩所で、 弁当を食べました。 ドアが全開になってます。 気持ちの良い気候です。 春巻き 玉子焼  サラダ   炒り豆腐 カキフライ 庭の柿も持参。 「今月中の期限のデザートがまだ、あるよ。バースデーのクーポン。」  誕生日をフルに活用する奥さんです。 私も、ヨーグルト。 夜ご飯... 続きをみる

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  • キノコいっぱい、ぶっかけ蕎麦。

    秋の爽やかな日です。 夕飯は、秋らしい蕎麦です。 しめじ、なめこをたくさん。 そして、竹輪、カボチャも入れて。 自家製の蕎麦つゆをかけて、 麺は半人分、具材たくさんのぶっかけ蕎麦。 夕飯です。 隣街のデパートが改装したらしいので。 張り切って、開店の10:00同時に 入場しました。 館内の店をくま... 続きをみる

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  • 玉子かけご飯とチーズ&キャベツの豚肉ロール

    先日、玉子かけご飯の 美味しい食べ方のブログを 拝見しました。 夜ご飯に、試してみました。 うん!確かに、玉子の味がはっきりして、 美味しい! ちょっとしたことで、 こんなに味が変わるんてすね。 試して良かったです。 夜ご飯です。 とけるチーズと茹でキャベツを 豚薄切り肉で、巻いて 醤油、酒の味付... 続きをみる

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  • ヘルシーサラダセット&かき氷

    昨日の登山で 奥さんは、筋肉痛だそうです。 今日は、ゆっくり休んでもらいましょう。 私は、鈍いせいか、どこも痛くありません。 午前中、花を植えたり、 朝顔やゴーヤが、まだ少しあったので、 片付けられなかったグリーンカーテンを とうとう、解体しました。 「あー。スッキリした!」 パンジーが、しばらく... 続きをみる

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  • 筑波山で、たまごサンドとおにぎり

    我が地域の北側の遠くの方に、見える山。 筑波山。 筑波山がはっきり見えると、 気分も軽くなります。 いつか、行ってみたいと思っていました。 今度、気候が良い時期に晴れた日に 行く予定でした。 ケーブルカーかロープウェイで、 往復する予定でした。 すると、ある方のブログに 筑波山を登られたことを書い... 続きをみる

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  • 焼き鳥弁当と焼きたてデニッシュクリーム

    プールとジムを終えて 図書館のロビーで弁当を食べようとしたら。 なんと!満席! ちょっと遠いけど、また、航空博物館に 行くことにしました。 ここの休憩室は、あまり知られていないので。 いつも、貸切状態。 このエアコンを、勝手に自由に点けて、 快適温度にします。 焼き鳥丼弁当  サラダ コーヒーと庭... 続きをみる

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  • フランス映画とソース焼きそば

    午前中は、昨日、買ってきた敷石を 設置しました。 敷石の回りを砂利で、埋め込みます。 力仕事です。 休憩して、月餅とコーヒー。 午後から、隣街のふれあいプラザに 映画会を見に行きます。 月餅って、腹持ちがいいです。 昼御飯は、映画が終わってから、 食べることにします。 若い頃、ギターで(禁じられた... 続きをみる

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  • 秋刀魚の塩焼きと、いり豆腐

    久しぶりの晴天です。 布団を干して、シーツを洗います。 布団を干しているので、 プールとジムに各々行ってから、  昼御飯は、自宅です。 秋刀魚って、カロリー高いので、昼に食べます。 いり豆腐は、 ご飯にかけて、パクパクたくさん食べました。 きんぴらゴボウ 茄子のしぎ焼き 駅の改札内に 用紙とスタン... 続きをみる

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  • ネギたっぷり鶏の水炊き鍋

    先日、立派な長ネギをたくさん もらいました。 長ネギは、高値なので。助かります。 夕飯は、水炊き鍋。 長ネギをふんだんに投入! お腹が、温まって美味しかった。 カボスもたくさんあるので、 贅沢な鍋になりました。 午前中のプールの後、墓参り。 枯れた花を交換に行きました。 (会費の振り込みの関係で、... 続きをみる

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  • スポーツジムで野菜弁当

    私は、プール。 奥さんは、筋トレ。 違う場所に通っています。 そうすると、なんだか、 時間と車のガソリン代金と、 電車代が、 ものすごく無駄な感じです。 昨夜、ネットで調べてみますと。 ちょっと離れた街に、 プールとジムを備えた施設があるようです。 そんなこんなで、 早速、今日、 偵察に行きました... 続きをみる

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  • アイスクリームとカボチャスープ

    誕生日の人は無料のランチです という、メールがきました。  昨日のお疲れさん会も兼ねて 行って来ました。 空港近くのホテルです。 今月は、世界中の料理です。 フォーもあります。 奥さん、一通り、少しずつ味をみると、 早々と、デザートエリアに突入してます。 何種類もアイスクリームを食べてます。 「お... 続きをみる

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  • エビカツと柿の木

    孫たちが来たので にぎやかな1日です。 昼御飯は、 エビカツ、ロースカツ、 サラダ、カレー 午後から、キッズランドに遊びに行きました。 イベントで、一緒に作った風船の犬です。 夜ご飯は、 鰻、卵焼き、 マグロ、 サラダ、ピーマンのチーズ焼き デザートです。 カロリートータルは、1788カロリー。 ... 続きをみる

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  • 大盛二色丼と卵かけご飯

    明日、孫たちが来るので、 卵やさんに、卵焼きを買いに行きました。 昼御飯は、卵やさんで、食べることにします。 なんだか、店内が変わっています。 食券の販売機が設置されています。 それに、 卵かけご飯の食べ放題が、 値上がってます。 おかわり自由の人は、黒い器です。 味噌汁もおかわり自由ですので、 ... 続きをみる

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  • チキンカツ丼&トマトパスタ

    どんよりとした空模様。 このような日は、グタグタしてしまいそう。 なんとか、気合いを入れて プールの後、寺院を 散歩することにしました。 車を駅のスーパーの駐車場に置いて 参道をぐんぐん歩きます。 弁当は休憩所で食べます。 平日の昼過ぎなので。 誰もいません。 売店の人と、 案内のボランティアさん... 続きをみる

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  • コスモス畑で、蕎麦弁当

    近くの広場では、季節によって 色々な花を植えています。 今はコスモス祭りだそうです。 昼ご飯を持って行って来ました。 蕎麦、サラダ、ちくわ 納豆天ぷら 瓶は蕎麦つゆ。 まだ、満開ではないそうですが、 一面のコスモスは、素晴らしかったです。 一角で、コスモスを採って買える場所が あります。 5本で1... 続きをみる

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  • チキンカツと假屋崎さんのフラワーアレンジメント

    幕張メッセで行われている フラワー&プランツ展に行って来ました。 企画講演に假屋崎省吾さんの アレンジメントフラワーが有りましたので。 先月から、申し込んで楽しみにしていました。 昼ご飯の弁当は、 チキンカツ、目玉焼き、サラダ 鶏むね肉とキャベツの炒めもの 今日は、初日なので 大変に混んでいます。... 続きをみる

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  • パスタと天丼

    今日は、 昼御飯と、夜ご飯の 弁当を持って。 午前は、歯科医院。 途中で、昼弁当食べて。 そのまま、渋谷に向かって。 NHKのうたコンを観覧に行きます。   昼御飯は、 海老とキノコの トマトパスタ フードコートで食べました。 ちょうど 歯医者が中継点になって。 渋谷が、近く感じます。 来月の歯医... 続きをみる

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  • キノコカレーとキノコの味噌汁

    昼御飯は、 カレーライス。 車を買った時にもらったレトルトカレーに エリンギ、シメジをトッピング。 味噌汁も、シメジたっぷり! 午前中は、庭を手入れをして、 いい運動をしました。 午後は、図書館で映画会を観てゆっくりします。 仲代達矢さん主演の 麦の品種改良をした偉い人の話です。 土地の人々も、出... 続きをみる

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  • 親子丼とゴボウの煮物

    スマホのWiFiの接続方法が、 分からない。 娘の旦那さんに頼るしかないな。 と、 連絡して。 早速、来てくれました。 ちょうど、おもちゃの病院から 連絡あって。 おもちゃの修理も 出来上がっています。 おもちゃの病院の ボランティアの方々、 どんなおもちゃも直します。 昼は、慌ただしく弁当を買っ... 続きをみる

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  • カラフル新鮮ブュッフェ

    野菜が高価です。 野菜をたっぷり食べられるブッフェで、 昼ご飯を食べることにしました。 生野菜サラダはもちろん、 和えもの、天ぷら、あんかけ など、手の込んだ野菜料理が食べ放題。 白い料理は、冬瓜のチーズフォンデュ。 2皿目は、特にお気に入りの料理を。  手前のキムチは白瓜のキムチ 青空を眺めなが... 続きをみる

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  • エビカツサンド&たまごサンド

    近くの街で、NHKラジオの収録があります。 17:00開場ですが。   15:00から座席券の交換が始まります。  (早く来ても、前の方ではありません。)    という、NHKさんの 決まり文句。 しかし、つい、早く出掛けてしまいました。 昼御飯と夕飯を用意して、 気の早い私たちは出発しました。 ... 続きをみる

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  • 秋刀魚と青汁

    日暮れが早くなり、 秋を感じるこの頃ですね。 食欲の秋をリバウンド無しで なんとか今年も 乗り切りたいと思います。 「青汁飲むと良いよ!」 娘が、そう言って青汁をくれたので。 今日から、いただきます。 夕飯です。 秋を感じる食卓。 食欲があっても大丈夫。 カロリー低いアマノフーズのパスタ。 昼ご飯... 続きをみる

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  • 塩むすび弁当、具材はお好み

    運動会は午前中で終わりますが‥ 私達は弁当を持って行くことにしました。 小さい子もいるので、 おむすびの中身は、それぞれが、 好きな具材をチョイス。 鮭、昆布、梅干し エビフライ、唐揚げ、 さつま揚げの煮物、サラダ ポテト、 庭の柿の実 運動会をした運動場の隣の、 こちらの建物で 弁当を食べます。... 続きをみる

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  • カキフライととりつくね鍋

    明日は運動会。 孫たちと夕飯。   カキフライ、とりつくね鍋   昼ご飯は すき焼き丼 昼をたべてから、娘の家に向かいます。 途中で、休憩   カロリートータルは1806キロカロリー。 風邪気味なので、 生姜ジュースとアイスを 用意してくれました…。 私、明日の送り迎えしますので けっこう、大事な... 続きをみる

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  • トマトソースのピザとトマトサラダ

    夜ご飯です。 パンピザ、 アマノフーズのホワイトシチュー トマトサラダ カボスのソーダ割り 朝ごはんみたいだけど。 晩御飯です。 昼ご飯をたくさん食べたから 夜は軽くしました。 昼は、回転寿司。 平日のランチタイムは、 あら汁お替り自由なんです。 奥さんも私も 一昨日から風邪気味なので。 温かい、... 続きをみる

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