美味しくダイエット

1年間で18㎏減量して、維持している記録

病院で糖尿病と診断されたのがきっかけで。
食事に気をつけるようになりました。
カロリー計算しながら減量に励む日々の
献立をご覧ください。

美味しい食事を、たくさん食べながらも、
体重は減っていく。
そんな、毎日のご飯を
ご覧ください。

2018年6月のブログ記事

  • トマト味の細麺パスタ

    午後から、歯科医院です。 いつものメンテナンスです。 早めの昼御飯。 トマトパスタです。 細麺なので、ソースがからみます。 麺は80グラムだけ。 帰ってきて、かき氷 夕飯は 麻婆豆腐。 サラダ、小松菜のお浸し カロリートータルは1680キロカロリー。 しばらく、外壁塗装の職人さん達が、 来るので。... 続きをみる

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  • 五目のり巻きとチキンカツ

    朝6:40に家を出発して、 ビッグサイトへ向かいます。 催しの展示を見に行って、 見聞を広げようと 興味深いイベントに申し込んでます。 職人さん達のお茶とお菓子を クーラーボックスに用意して あわただしく出掛けました。 息子の仕事関係の催しなので、 息子と展示場入り口で待ち合わせ。 青空!暑そう!... 続きをみる

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  • ハンバーグと仮面ライダービルドふりかけ

    昼御飯は、ハンバーグの残りと サラダ。 ご飯には、ふりかけ。 このふりかけは、孫からもらいました。 ビルドのパッケージですが、 味が気に入らないそうなので。 私が食べます。 カルシウム、野菜入りなので、 丈夫になりそうです。 本日から、外壁の塗装工事が始まります。 職人さんに、10時のお茶とお菓子... 続きをみる

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  • 肉じゃがと肉巻き

    夕飯は 鶏肉とじゃいもの煮物 ピーマン、ニンジンを 豚肉で巻いたもの。 昼御飯は ハンバーグ サラダ 80カロリーのアイスクリーム カロリートータルは1790カロリー。 風が強い日でした。 幼稚園に送って行く時、 孫の帽子が、 くるくると飛びました。 追いかけて、小走りで。 すごい風で、追い付きま... 続きをみる

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  • レモンハーブチキンソテーと唐揚げ

    夕飯は、鶏料理。 レモン風味が爽やかな チキンソテー 孫の好きな 唐揚げ。 スタバの新作。 美味しい。 昼御飯は、 オムライス アマノフーズのにゅうめん カロリートータルは、1904キロカロリー。 奥さんと娘が買い物をしている間、 孫をカートに乗せてウロウロしてますと。 寝ました。寝ました。 我な... 続きをみる

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  • シュウマイとにゅうめん

    昼御飯は、シュウマイ。 アマノフーズのにゅうめん。 映画を観てきた奥さんを 駅まで迎えに行きました。 もう、夜になっているので。 そのまま、 回転寿司で夕飯。 ダイエットの敵のイカ天 は好物。 困ったことです。 カロリートータルは1698キロカロリー。 今日は、暑かったです! 奥さん、〈万引き家族... 続きをみる

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  • チキンカツ、さばの味噌煮

    今日は、孫が4人。 午後から、皆で、公園で遊びました。 背中に背負うタンク付きの 水鉄砲で、追いかけごっこです。 みんなビショビショ! 夕飯は、 刺身、チキンカツ、さばの味噌煮、 サラダ、豚のしょうが焼き。 厚揚げの煮物。とうもろこし。 昼御飯は 目玉焼き、さばの味噌煮 味噌ラーメン 夕食の後に ... 続きをみる

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  • メバル

    昼御飯は 味噌ラーメンとスイカ 今、孫は魚に興味があるそうです。 魚の図鑑を毎日、見ています。 そして、魚の絵を描いてくれと、 言うのです。 それで、夜ご飯は、メバルの煮付けです。 料理する前の 生の魚。 孫は興味深く、嬉しそうに 何回も触ります。 酢豚とサラダ おやつは、冷やしぜんざい カロリー... 続きをみる

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  • 炎天下の唐揚げ

    鎌ヶ谷スタジアムに 日本ハムファイターズ2軍の試合を 観に行きました。 午後1時からなので。 弁当を持って出掛けます。 唐揚げ、卵焼き、サラダ 梅雨の晴れ間の暑い日です。 弁当の袋に入れてきた保冷剤を タオルに巻いて 首に巻いて、耐えます。 暑い中、皆さん、球場脇の道路に 並んでいます。 練習を終... 続きをみる

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  • サーモンムニエル&鶏むね肉のチーズソテー

    午後から、予約していた 公開口座を受けに病院に行きます。 地域の情報誌で見つけて 申し込みました。 〈血糖値を上げにくくする食べ方〉 という題目です。 ⚫毎食、緑黄色野菜をたくさん食べましょう。 ⚫野菜から食べましょう。特にキノコや海藻などが効果あります。 ⚫糖質制限をし過ぎよりも、 血糖値を上げ... 続きをみる

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  • 八割蕎麦

    昼御飯は、温かい蕎麦。 梅雨時は、お腹に優しい 温かいものがいいですね。 香り高い八割蕎麦です。 午前中はパソコンの作業をしていたので。 午後から、ジムに行って 夕飯は、回転寿司。 帰宅して風呂上がりのスイカ と、ミルクティ。 カロリートータルは1819キロカロリー。 寿司屋の帰りにマツキヨに リ... 続きをみる

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  • 冷やし中華とスイカ

    久々の晴天。 晴れると暑い! 昼御飯は、 野菜をたくさん盛った冷やし中華。 そして、ご近所から戴いたスイカ。 気分は夏休みです。 今日は、朝から、 パソコンの写真などの整理をしていました。 気分転換にマックへ。 楽天のガチャで、 アイスコーヒー2つと とポテトをget!したので。 ワッフルアイスだ... 続きをみる

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  • 豚肉で野菜を巻き巻き。

    ロース薄切り肉で、 ニンジン、エリンギ、ピーマンを巻いて 日本酒と醤油で味付け。 夜ご飯です。 昼御飯は メモリアルの休憩所。 ここは、お湯が出るので アマノフーズのにゅうめんと、雑炊。 卵焼きとサラダ。 父の日の贈り物のアマノフーズ。 娘から、こんなにたくさん。 庭の花をお供えします。 おやつは... 続きをみる

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  • 昼御飯は豆腐料理

    午後から、奥さんは同窓会へ 出掛けます。 夜遅くまで帰って来ません。 で。 昼御飯を、たくさん食べて 夜はビールだけにしようと いう予定です。 昼は、ヘルシーだけど、 お腹いっぱいになる 豆腐料理のブュッフェ。 メニューが新しくなって 美味しくなってます。 感激。 デザート、飲み物、豆乳 呑まない... 続きをみる

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  • 豚カツ豚汁

    今日も午前中のプールを終えて ジムを終えた奥さんと 弁当を持って出掛ける予定でしたが。 「あさりを、たくさんもらった 取りに来て!」 娘からの連絡が入り。 弁当をあわてて食べて 取りに行きました。 無料券のドーナツ1個半。 夕飯は、 豚カツ、唐揚げ、豚汁 シュークリーム 写真は娘たちの皿。 私はこ... 続きをみる

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  • 豆腐ステーキと豚汁

    梅雨時らしい1日でした。 昼御飯は、そうめんとサラダ。 海老の天ぷらと、ゴボウの天ぷら。 午後から近くの公民館で映画。 場所もローカル。 集まった方々も良い味のローカル。 帰り道のシュークリーム。 夕方から寒くなってきました。 夕飯は ちょっと甘めの豆腐ステーキ。 と、 温まる豚汁。 サラダ カロ... 続きをみる

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  • 飛行機と防空壕と抹茶あずきハロハロ

    曇り空だけど、飛行機の離陸が見たくて。 弁当を持って出掛けました。 弁当は、シシャモのフライ、サラダ おでん。 何回も煮返して、冷蔵庫に保管して。 よーく味の染みたおでん。 無料券でgetしたドーナツ。 曇り空ですが、いつもより ひとが多いようです。 先日、テレビで放送されたせいかもしれません。 ... 続きをみる

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  • サラダいっぱい。パスタランチ

    昼御飯は、皆でイタリアン店で。 ランチコースは、 サラダ、スープ、飲み物、フリーです。 私は、トマト味です。 本格的なパスタで美味しい! 奥さんのピザと少しシェア。 サラダをたくさん食べました。 夜ご飯は、 鶏肉の焼き鳥風 鶏つくねの汁物 朝ごはんは、おむすびと ポテトサラダのロールパン カロリー... 続きをみる

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  • 担々麺と春巻き定食

    朝早くに娘の家に来ました。 一緒に、陸上自衛隊の広報ツアーに いくためです。 このツアーは、毎月は行っています。 予約して参加できます。 昼御飯は、自衛隊食堂で。 担々麺。 春巻き ご飯 フルーチェ 広報の方が 説明をしてくれる 面白いツアーです。 売店で買ったお土産の数々。 夕飯は おでん 唐揚... 続きをみる

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  • しゃぶしゃぶとソフトクリーム

    野菜がたくさん食べられる〈しゃぶしゃぶ〉 早めの父の日です。 肉より野菜を食べるので。 肉はランチ用の豚肩ロースでいいんです。 白だしとすき焼きスープ。 隣の席の若者カップルは ガンガンと良い肉を何皿もお代わり。 野菜は、あまり食べずに 肉ばかり。 気持ち良いくらいに食べてました。 私は、野菜をガ... 続きをみる

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  • 梅雨には、おでん。

    雨の1日でした。 蒸し暑いけど、肌寒かったり。 こんな日は、 お腹に優しくて、温かい、 おでん。 夕飯です。 ご飯は100グラム。 鶏のむね肉入りのサラダで、 筋力アップをねらいます。 昼御飯は、 カレーライス シシャモのフライ サラダ 午後から買い物に行きました。 車で、おやつタイム。 コーヒー... 続きをみる

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  • キャベツ焼きとポタージュスープ

    夜ご飯は、軽くするようにしています。 キャベツ焼き と、ジャガイモのスープです。 小麦粉と水を混ぜて、 刻んだキャベツを入れて 卵を落として 〈イカ昆布〉を全体にふりかけて焼くと なんと、 イカ天お好み焼きの味です! これがイカ昆布 今日は、久しぶりにプールに行きました。 今月は遊びすぎました。 ... 続きをみる

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  • NHKふれあいホールとソーセージ弁当

    NHKの〈ごごうた〉が当たりましたので。 昼御飯の弁当を持って 行って来ました。 着いてから、とりあえず、 スタジオパークのフードコートで 弁当を食べます。 卵焼き、ソーセージのケチャップ炒め サラダ 茶飯 〈うたコン〉と違って 小さいホールです。 席は、くじ引きで順番を決めて 番号順に座席に着き... 続きをみる

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  • 生姜料理店の人気ランチ

    昨夜は、ホテルに泊まりました。 二日目は、 奥さんは、学校時代の友達と 楽しいおしゃべり会だそうです。 私は、 ジャイアンツ球場で、 2軍の試合を観ます。 昼御飯は、 私も、混ぜてもらって 生姜料理の店で。 ここの店、すごい人気です! 開店30分前から、 長蛇の列です。 近くに姉妹店があります。 ... 続きをみる

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  • 雨の中の牛丼+目玉焼き

    今日は、ジャイアンツ球場に2軍の試合を観に来ました。 ところが、雨で中止……。 車の中で、弁当を食べます。 牛丼、サラダ ご飯は160グラム。 仕方ない。今日は、 奥さんの好みの場所に行くことにします。 岡本太郎美術館 圧倒されます。 迫力あって、楽しい美術館です。 次も、奥さんの好みの場所。 団... 続きをみる

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  • NHKホールで鰻おにぎらず

    今日のうたコン、当たりました。 昼御飯を早めに食べて、 弁当を持って行ってきます。 昼御飯は、 そうめん、 サラダ 夜ご飯用の弁当は、 おにきらず。 先日、この日のために残して冷凍しておいた鰻。 これを、挟んで。 他方は、 しょうが焼きと目玉焼き 中に挟んである具材です。 野菜をたくさん、 ご飯は... 続きをみる

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  • イクラ乗ってる五目寿司

    夜ご飯です。 冷凍してあったイクラを 乗せたら。 豪華な五目寿司になりました。 サラダとなますでヘルシー。 庭の紫陽花がきれいに咲き始めました。 ご先祖さまに、お供えに行きました。 月曜日は博物館や図書館が休みなので、 お墓に行った………。じゃないですよ! 昼御飯は、休憩所で、弁当。 ハンバーグ ... 続きをみる

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  • うなぎとケーキ

    地域にある大学の学祭があります。 今日は最終日なので。 町内を、 神輿を担いだ若者たちが、練り歩きます。 待ち構える町民は、 神輿を担いだ若者に 水を掛けます。 バケツに水を貯めてスタンバイ! 子供たちは水鉄砲で。 今年は暑いので、盛り上がりました。 昼御飯は、 チキンカツ エリンギ巻きカツ がん... 続きをみる

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  • 鎌ヶ谷スタジアムでトーストサンドイッチ

    昨晩は、西武球場メットライフ球場から、 遅くに帰宅しましたが。 今朝早くから、鎌ヶ谷スタジアムへ 出かけます。 ニッポンハムファイターズの2軍の試合です。 清宮選手が、出場しますので。 たいへんな賑わいです。 弁当は、トーストに野菜をたくさん挟んで。 相手は読売ジャイアンツ。 ジャイアンツのファン... 続きをみる

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  • メットライフドームで冷やし中華

    今日は、ちょっと遠出します。 奥さんの実家の墓参り ↓ 西武メットライフドーム 阪神戦の交流戦 を観にいきます。 昼ご飯は 牛丼とサラダ 広大な墓地のベンチで食べます。 爽やかで、気持ちがいいです。 お供えの柏餅 メットライフドームに着きました。 間近で、藤波が練習! この間、奥さんは、食い気の方... 続きをみる

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