美味しくダイエット

1年間で18㎏減量して、維持している記録

病院で糖尿病と診断されたのがきっかけで。
食事に気をつけるようになりました。
カロリー計算しながら減量に励む日々の
献立をご覧ください。

美味しい食事を、たくさん食べながらも、
体重は減っていく。
そんな、毎日のご飯を
ご覧ください。

美味しくダイエットの新着ブログ記事

  • 再チャレンジです。ニラ玉丼。

    昼御飯はニラ玉丼。 今回は、上手くできるかな。 YouTubeの作り方を 何回も何回も確認しました。 その間に、奥さんは 手早く、 ポテトサラダと味噌汁を 作ってしまいました。 返って、プレッシャーかかりますね。 できました! また、炒めすぎ……? もう、これが限界。 ... 続きをみる

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  • いつ見ても魅力的なトンカツ。

    今日も、いつもの博物館です。 いろいろある展示の中で。 いつも、このコーナーで 足を止めてしまいます。 軍隊の食事の展示です。 あぁ。美味しそう……。 今夜は、トンカツだそうです。 やったぁ! でも、夜なので。 ヒレカツです。 ヒレカツは、ロースカツの3分の1のカロリー... 続きをみる

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  • キャベツ焼き、大きい!

    夕飯は、 キャベツ焼きとサラダ。 お昼にたくさん食べたので。 カロリー控えめの食事です。 でも、 おっきいから、大満足です。 お昼ご飯は、 たらの煮付け いかしゅうまい 野菜の煮物 サラダ 飛行機の博物館の休憩場です。 お昼ご飯を食べ過ぎたというのは。 実はこれ。 無料券なので。 気が大きくなって... 続きをみる

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  • プリプリいかしゅうまいと海苔ご飯

    御歳暮でいただいた しゅうまいの詰め合わせ。 今日は、いかしゅうまい。 いかしゅうまい、白い! ご飯に海苔乗せて、色合い良くなりました。 弁当に入れて 隣街のスーパーのフードコートで 食べました。 ふっくら、プリプリのしゅうまい。 深みのある味わいです。 お湯があるので、味噌汁の素を持ってきました... 続きをみる

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  • 彩りも、栄養も、大根の葉っぱにお任せ。

    昨日、道の駅で大根を買ってきました。 みずみずしい葉が付いている大根。 葉っぱを湯がいて。 夕飯のおかずに各々、乗っけました。 千切り大根 野菜炒め 納豆 やっぱ、青い物も食べないとね。 昼御飯は、 図書館で弁当。 串カツ ひじきの煮物 ほうれん草のごま和え サラダ 奥さんのスマホが調子が悪いらし... 続きをみる

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  • 新鮮な玉子のたまこがけご飯。食べ放題⁉

    こちらのブログを見た時、 びっくり。 何回もこの店の前を通っていますが。 ここで ご飯が食べられるなんて知らなかった! 玉子の倉庫だと思っていました。 本日、念願かなって、 行って来ました。 komachanさん、ブログに書いていただいてありがとうございます。 たまこがけご飯360円。 ご飯、玉子... 続きをみる

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  • ベイクドチーズケーキでhappybirthday

    亡き母親の誕生日です。 好きだったベイクドチーズケーキと、 庭のサザンカを 持っていきました。 休憩場で、弁当。 イカフライ ポテトのトマト味炒め ひじきの煮物 サラダ 食後にベイクドチーズケーキ。 二人しか居ないから。 半分こ。 ちょっと多いけど。止まらなくなった… 夕飯は 豚のし... 続きをみる

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  • ロコモコ丼食べてサザンカ観賞

    小さな手作りハンバーグ チーズと目玉焼きとデミグラスソース をのせて。 ロコモコ丼 チキンサラダ お弁当にして、 いつもの博物館の植物園に行きました。 植物園のサザンカとツバキ どっちが、どっちやら……ハテナ……。 植物園に行く途中に こんな... 続きをみる

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  • しゃぶしゃぶ用の肉でステーキ

    今日はなんだか牛肉が食べたくなりまして。 昼御飯に薄切り肉のステーキ。 しゃぶしゃぶ用の薄切り牛肉、 しかも、赤身のモモ肉。 これだと、たくさん食べた気がして。 カロリーも抑えられます。 赤ワインで作った我が家秘伝のタレ。 鶏ササミのサラダ 夜ご飯は、 味噌ラーメン サツマイモとピーマンの煮物 サ... 続きをみる

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  • おゆうぎ会にいなり寿司

    孫の幼稚園のおゆうぎ会です。 下の子が、まだ11か月なので。 行事があると、 とりあえず、赤ん坊の抱っこ係りをします。 おゆうぎ会は、昼には、 終わりますが。 空腹になると、機嫌が悪くなりますから。 何か、食料を持って行くことにしました。 フライドポテトと、いなり寿司。 あっ。機嫌が悪くなるのは、... 続きをみる

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  • 酢豚のたれはケチャップ入り

    夕飯は 娘の家で。、 酢豚 冷やっこ 鳥つくね汁 この酢豚のたれは、 先日の肉団子の時に、作ったたれです。 奥さんこの時、つい、ケチャップを入れてしまったようで、 たれを作り直していました。 「酢豚のたれと、間違っちゃった! いつか酢豚を作る時に、使うわ。」 今日が、いつかです。 昼御飯は、 ハヤ... 続きをみる

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  • 心地よい椅子で豚の唐揚げ

    ゆっくりと弁当を食べられる所。 それは いつも、行く博物館の休憩室です。 座り心地の良い椅子が また、いいんですよ。 メインは豚薄切り肉の唐揚げ 他に ミニハンバーグ もやしと玉ねぎのシャンタン炒め がんもの煮物 たくさんのサラダ おやつの 焼き芋。 docomoにカレンダーを毎年 もらいに行きま... 続きをみる

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  • レパートリー第2弾、美味しいレタス丼

    NHKの(うたこん)当選です。 慌ただしい師走ですが。 行って来ました。 NHKのロビーで食べる 夕飯の弁当を 奥さんが作るので。 昼御飯は、私が作ってあげました。 くろたかさんのブログで、 紹介されていたレタス丼! 簡単にできました。 レタスが、丼ものになるなんて!感激! くろたかさん。再び、あ... 続きをみる

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  • サザンカの花&どら焼き

    玄関脇のサザンカ、 今年はたくさんの花が咲きそうです。 ご先祖様にお供えに行きました。 両親の好きだった どら焼きも。 昼御飯は お気に入りの 豆腐屋のブッフェ。 豆腐料理の数々。 ここの唐揚げは、味が濃いめで。 良い味です。 なぜか、今日はタルタルソース付き。 唐揚げは、南蛮風。 カロリー高いじ... 続きをみる

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  • 冬のベンチで冷やし中華?!

    冷蔵庫の中には、 賞味期限過ぎのラーメンの麺が 残っています。 私たち、 ラーメンの麺は、 半分ずつ食べているので。 スープだけが、どんどん消化されて。 麺が、どうしても残るんです。 奥さんの決断。 「冷やし中華にしよう!」 おぉ ! 季節を完全無視したご意見。 しかも、 弁当箱に入れ始めました。... 続きをみる

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  • ニラ玉丼作りました

    くろたかさんのブログに紹介されていた ニラ玉丼! 美味しそうだし、簡単そうなので 作ってみました! お昼ご飯です。 グワァーン! 玉子を炒めすぎてしまいました……。 ニラにからんでないぞぅ……。 次回は頑張ろう……... 続きをみる

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  • 鶏のむね肉とプロテインで筋力アップ計画

    スーパープロテイン?! 奥さんがジムで、買ってきました。 効果がスーパーらしいです。 私、ヘルニアを患ってから、 腰痛持ちなんです。 なんとか、筋肉を、 つけようと水中歩行を続けております。 でも、プロテイン飲んだら、 手っ取り早いんじゃない? 私も、一緒に飲むことにしました。 効果を乞うご期待下... 続きをみる

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  • ノンフライだから、やっぱり中華三昧

    娘のお薦めのインスタントラーメン。 中華三昧です。 キャベツたっぷり。 大根サラダも。 これを食べると。 やっぱりこの人を思い出します。 昼御飯は、 残り物を色々と。 鶏そぼろ チキンカツ サラダ えのきの豚肉巻き 午後から自治会の集まりでした。 もうすぐ役員をバトンタッチする時期です。 町の行事... 続きをみる

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  • 夜ご飯だけど、唐揚げと麻婆豆腐

    ダイエットを始めてから、 昼御飯は多く、 夜ご飯は少なく。 を、信条にしておりましたが。 本日は、 夜ご飯なのに。 唐揚げ&麻婆豆腐という 高カロリー食事! なんということだぁ。 でも、大丈夫。 孫達と食べるので。 夕飯の時間が、 夕方の4:30なんです。 寝るまでに、時間がたくさんあるの... 続きをみる

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  • チキンのカツ丼

    お昼ご飯は、 カツ丼 でも、カロリー控えめでも。 たんぱく質ある鳥むね肉 のカツ丼です。 夜ご飯は、 キノコの豚肉巻き さつま揚げの煮物 孫の家の イルミネーションです。 今日、台湾から届きました。 送料無料。 外国からなのに。 ネットショッピングは偉大です。 カロリートータルは1682キロカロリ... 続きをみる

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  • のり巻きの、はしっこ。

    明日は早出なので。 朝御飯の太海苔巻きを 夕飯と共に作りました。 海苔巻きの両端をお味見です。 海苔巻きは、ハジが美味しいんですよ。 麻婆豆腐とサラダ そして、 大好きなけんちん汁 昼御飯は、 墓参り。 休憩場です。 チキンカツ さつま揚げの煮物 鶏そぼろご飯 サラダ アマノフーズのにゅうめんも、... 続きをみる

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  • 鶏そぼろ弁当を持って紅葉探し

    今日も良い天気。 布団を干して、 サラダ中心の弁当を持って 博物館へ出かけました。 紅葉があるかな?! 鶏そぼろ ピーマンの肉詰め サラダ 色づいた木がありました! 紅葉がきれいです。 ケーキとコーヒーで、ゆっくり。 さて、そろそろ博物館を見学しましょう。 と、歩いて行くと。 LINEにメッセージ... 続きをみる

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  • お湯を求めて、紅葉祭りの成田山へ

    天気も良いので、 プールを終えたら、 弁当を持って出かけることにしました。 混んでいるけど、 成田山に行きます。 だって、お湯とお茶が あるんですから。 アマノフーズのにゅうめんに お湯をかけて。 カキフライ エビフライ 玉ねぎとハムの炒めもの サラダ スティックコーヒーも、 お湯に溶いて、美味し... 続きをみる

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  • 煮込みハンバーグはアマノフーズのビーフシチューで。

    お湯に入れると、すぐに出来るアマノフーズのシリーズ。 今日は、ビーフシチューを 鍋で煮立てて、ハンバーグを入れて。 コトコト……。 チーズものせて コトコト……。 何しろ、カロリーが低いのがグッド。 弁当に入れて 飛行機を見に行きました。 お... 続きをみる

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  • 一口サイズの団子とサンドイッチ

    今朝は、激しい雨で、 すごい寒い‼ そうだ! スーパー銭湯の招待券があったじゃないかぁ。 行って来ました! プールもあるスーパー銭湯。 祝日で、きっと混んでいるけど。 寒さには勝てない。 食べ物を持ち込み禁止ですので。 お昼ご飯を食べていたから 出発です。 味噌ラーメン半人分 チャーハン半人分 温... 続きをみる

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  • 冷凍ポテトのクリームシチュー

    昼御飯は、 クリームシチュー と チャーハン じゃがいもを買い忘れて。 冷凍ポテトを入れたようです。 これはこれで、納得の旨さ。 シチューは、パンで。 クロワッサンに合います。 夕御飯は、 春巻き くしかつ 秋刀魚の煮付け なます カロリートータルは1780キロカロリー。 賞味期限の過ぎた孫のパン... 続きをみる

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  • 鶏の照り焼きいんげん添え

    夕飯は リクエストに答えて 鶏の照り焼き。 なます 昼御飯は、 塩ラーメン 秋刀魚の煮付け おやつは、カフェオレ マックで、チョコ黒 カロリートータルは1701キロカロリー。 娘の家に、来ています。 明日は、保護者会だそうで、 赤ちゃんの子守りします。 お兄ちゃんのユニフォーム姿。 阪神の応援の跡... 続きをみる

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  • 生姜も美味しい。秋刀魚の煮付け

    夜ご飯は、 秋刀魚と生姜を圧力鍋で煮ました。 それと、ビールだけ。 生姜がホクホクして美味しい‼ 実は、昼御飯を いつものお気に入りの 豆腐やのブッフェに行ったからなんです。 夜までお腹がいっぱい。 ここは、安くてヘルシーな店です。 奥さん、たまには、 弁当作りから解放しなくてはね。 ざる豆腐、揚... 続きをみる

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  • コロッケとパスタ弁当で紅葉狩り

    ここ2,3日、ぐっと冷えたので。 紅葉が色づいたようです。 弁当を持って行って来ました。 コロッケ トマトパスタ 白菜のあんかけ風 サラダ きれいです。 持参したコーヒーと紅茶 夜ご飯は、 鶏のつくね鍋 イカフライ なます おやつは、チーズケーキ カロリートータルは1719キロカロリー。 今朝は墓... 続きをみる

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  • 照り焼きチキンのタレで、生野菜が美味しい

    夕飯は なますと、 照り焼きチキン たくさんの野菜添え 甘辛いタレをつけると、 レタス、トマト、もやし、カボチャ、 キュウリ、ラディッシュが美味しい‼ 昼御飯は、 博物館の休憩場で、弁当 コロッケ きんぴらごぼう サラダ 昨夜の冷え込みで 紅葉が色付いてきました。 雨でしっとり…&h... 続きをみる

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  • 川縁の照り焼きチキンサンドイッチ

    天気が良いので サンドイッチを持って、 川の近くの道の駅へ出かけました。 鶏の照り焼きと、 野菜をてんこ盛りに‼はさむ‼ 卵焼きサンドも。 おやつの(ふ)と、コーヒー 風が、冷たいけど 青空がきれいです。 夜ご飯は、 味噌ラーメンを半玉 炒め野菜をたっぷりと。 カロリートータルは1730キロカロリ... 続きをみる

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  • 色とりどりの野菜のブッフェ

    昼御飯は、 奥さん達と合流して、 私も、ご馳走をご相伴。 青空の飛行機を眺めながら 採れたての みずみずしい野菜中心のブッフェ。 料理の種類も多くて。 お腹がいっぱい‼ お腹を擦って、 青空を仰ぎます。 これは、出発する飛行機。 夜は、奥さんのお土産の 大福餅。 カロリートータルは1830キロカロ... 続きをみる

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  • カキフライとすき焼き

    本日は、奥さん、 お友達と、お出かけ。 用意してくれたお昼ご飯をひとりでいただきます。 カキフライ がんもの煮物 サラダ 夜ご飯も、用意してくれました。 すき焼き! いっただきま〜す(^o^) おやつは、ロールケーキ。 カロリートータルは1806キロカロリー。 奥さん達は、何を食べてるのかなぁ? ... 続きをみる

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  • しょうが焼きと4分の1玉の茹でキャベツ

    夕飯は、しょうが焼き。 しょうが焼きのタレで 茹でたキャベツをモリモリ食べます。 なんと、ふたりで2分の1個のキャベツ。 ひとり、4分の1個! 昼御飯は、 墓地の休憩場で、弁当 チーズハンバーグ がんもの煮物 サラダ おやつは、お供えした 草むしぱん 豆大福 カロリートータルは1760キロカロリー... 続きをみる

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  • 食後のかき氷。やっぱり味はイチゴシロップ。

    毎月、検診の歯医者さんの日です。 帰り道に、昼御飯に寄る、 いつものファミレス。 もう、無いだろうと思っていたら。 ありました! かき氷! セルフで氷もシロップも食べ放題。 イチゴシロップが、やっぱり良いですね。 ちょっと、お洒落にブドウ添えて。 サラダをたくさん食べます。 モリモリ、モリモリ&h... 続きをみる

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  • カキフライと殻が美味しい海老

    娘一家が、来たので。 皆の好きなカキフライ。 夕飯です。 前日、買っておいて冷凍していた 赤海老をバターで、カリッと、 焼きました。 海老のミソが甘くて 殻がカリカリ‼ 頭からしっぽまで、 ポリポリッて、食べちゃいました! お昼ご飯は、 トマト味のパスタ おやつは、 串団子とアイスクリーム。 孫の... 続きをみる

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  • とっておきのドレッシング

    毎日、サラダを 美味しく食べられるのは、 このドレッシングのおかげです。 ジョセフィーヌドレッシング。 今朝、買いに行ってきました。 色々なドレッシングを試しましたが。 どんな野菜も モリモリ美味しく食べられる‼ のは、これ! スーパーでは、野菜が値上がりしていますが。 キュウリとトマトが特売でし... 続きをみる

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  • ピーターラビットが居そうなニンジン畑のニンジンで、肉じゃが

    広大なニンジン畑。 今は、ニンジンの収穫時期です。 スーパーでは、新鮮なニンジンが特売! ニンジンたっぷりの サラダと肉じゃが。 夕飯です。 鯖の塩焼きも。 お昼ご飯は、 墓地の休憩場で弁当 串カツ半分 納豆の天ぷら サラダ アマノフーズの味噌汁 と、パスタ。 お供えした団子。 帰り道のアイスクリ... 続きをみる

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  • ケーキセットでお疲れさま

    12月になると、慌ただしくなるので。 今のうちに 年末に向けて、行うべきことを 片付けていくつもりなので、 今日は忙しくなりそうです。 書類の作成、 お歳暮の発送、 年賀状の注文、 この間にプール。 あちこちと、飛び回って。 夕方に、やっと落ち着きました……。 喉がカラ... 続きをみる

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  • 奥深い味です。久々のハヤシライス

    夜ご飯は、 「久しぶりにハヤシライスにしよう!」 と、奥さん。 「はい。」 何でも、美味しく食べられる私。 おぉ! 久しぶりで、忘れちゃってたけど……。 美味しいね!ハヤシライス! 圧力鍋で作ったせいか、 トマトソース味と、 デミグラスソースの味が重なって、 奥深い味!... 続きをみる

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  • これでもかっ!と野菜を挟んだサンドイッチ

    NHKのうたコンに当選しました。 18:15の開場ですが。 今日は何時から並ぼうかな……。 今日はゆっくりと出掛けることにしました。お昼ご飯を食べてから。 夜ご飯として、 野菜いっぱいのサンドイッチ と、 チキンカツ弁当を作りました。 サラダ代わりのサンドイッチ レタス... 続きをみる

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  • 田園風景とトマトパスタ。おまけのあんまん&肉まん。

    朝から、フローリングのワックスがけ。 年末に向けて、 丁寧につや出しワックスを隅々まで。 乾く間、お弁当を持って 川辺の道の駅へ。 イタリア直輸入のトマトパスタソースで 作った、 野菜いっぱいのパスタ スパイシーなトマトソース美味しい‼ キャベツサラダ をコンビニで買いました。 つい、レジ横の中華... 続きをみる

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  • 赤海老のバター焼き

    今日のスーパーのイチオシ。 生食用の赤エビ。 夕飯は、 エビをバターで焼いて、醤油かけて。 文句なく美味しかったです。 厚揚げとにゅうめんも。 昨日、買ってきた花を植えました。 庭が華やかになりました。 昼御飯は、 カキフライ 今期、お初のカキフライ。 おやつは、フルーツゼリー。 カロリートータル... 続きをみる

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  • 野菜の炊き合わせ

    夕飯は しょうが焼き と、野菜の煮物 冷凍の〈和野菜ミックス〉を 煮ました。 水煮の野菜ミックスと違って、 野菜の味が、しっかりします。 これは、便利!と、 奥さん、はしゃいでいます。 しょうが焼きは、 しゃぶしゃぶ用の肉です。 カロリー控えめですし。 量が増えるでしょ? これで、100グラム。 ... 続きをみる

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  • 竹輪と玉ねぎ。煮て、揚げて。

    お昼ご飯は、 ポテトコロッケ 竹輪と玉ねぎの煮物 夜ご飯は、 この竹輪と玉ねぎの煮物を 天ぷらにしました。 蕎麦と共に。 煮物を天ぷらにしたので、 色が濃いけど。 風邪気味の奥さん、 家にあるもので 作ります。 おやつは、栗ぜんざい カロリートータルは1602キロカロリー。 門の落ち葉を掃いていた... 続きをみる

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  • 山中塗りの器でホワイトシチュー

    風邪がなかなか治らない奥さん。 こんな時も、アマノフーズさん。 娘からもらった詰め合わせに、 ホワイトシチューも入ってます。 手抜きの分、 せめてとっておきの器で。 加賀に行った時に買いました。 ほっこりと、良い感じのシチューになりました。 夕飯です 私の晩御飯は 枝豆 キュウリサラダ にゅうめん... 続きをみる

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  • メンチカツとニラレバ炒め

    昨日から、具合が悪かった奥さん。 とうとう、ダウン。 お昼ご飯は、自分で用意。 メンチカツを買ってきました。 午後から医者に連れて行来ましたが。 まだ、フラフラ。 帰りに惣菜の ニラレバ炒めを 買って夕飯です。 おやつは、エクレア カロリートータルは1901キロカロリー。 好きな惣菜を買ったら メ... 続きをみる

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  • 刷毛醤油海苔弁の海苔は最高!

    MIYOさんのブログ見てから ギンザシックスが気になって 特に海苔弁が 気になっていました。 今日、念願叶って、食べることが できました。 10:30開店と同時に、お店を目指そうと思ったら。 ギンザ・シックスの係りの方が 「私が、先導いたしますので、 ゆっくりと並んでお進み下さい。」 それで、シズ... 続きをみる

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  • おすすめの鮮魚5カン

    寿司屋のお誕生日クーポンの 期限が今日まで。 慌て、昼御飯に駆けつけました。 平日のランチ時間ですと、 あら汁が無料! しかも、お代わり自由! 毎日の仕入れで鮮魚が違います。 鯛、ハマチ、白魚、サーモン、ヒラメ どれも、プリプリ! あら汁、三杯食べて。 お腹いっぱいです。 お誕生日クーポンでマイナ... 続きをみる

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  • マダム楊の中華三昧の担々麺

    夕飯は 中華三昧の担々麺。 娘が買ってきてくれました。 「おぉ!懐かしい!」 昔、中華三昧は インスタントラーメンの中では、 高級品でした。 CMで、マダム楊(ヤン)という 綺麗な中国人婦人が ニッコリとしていた記憶があります。 ノンフライでヘルシー。 味もインスタントラーメンではなくて 中華料理... 続きをみる

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  • 素朴なジャムクリームパン、ふわふわです

    道の駅で売っているパン。 これでもか!っていうほど、 ジャムとクリームが入っています。 アンパンも、あんこがたっぷり。 パン生地が柔らかい‼ この景色を眺めながら食べると、 大地の恵みを感じます。 昼御飯は、ここで、弁当。 アマノフーズの玉子丼 串カツ サラダ コーヒーも持参。 夜ご飯は、 麻婆豆... 続きをみる

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  • ふんわり焼き鯖寿司

    すし屋のスタンプカードの スタンプが貯まったので。 お昼ご飯は、 娘と、回転寿司です。 お勧めの〈ふんわり焼き鯖〉が 身が厚くて 美味しかったです。 これが鯖寿司 スタンプカードの割引で ひとり分が、無料になったかんじです。 ラッキーです。 夜ご飯は、 鮭のムニエル 入り豆腐 おやつは、アイスまん... 続きをみる

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  • キノコのシチューつぼ焼きの美味しい店

    創業40年を誇る、人気料理店です。 娘がご招待してくれました。 10:30の開店と同時に行きます。 すぐに、満席。 大人気です。 特に、つぼ焼きは有名! 皆さん必ずオーダーします。 お子さまランチにも、 つぼ焼き。 スモークした鴨肉のサラダ ビザと海鮮パスタ レディースディのデザート どれも、手間... 続きをみる

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  • ハンバーグ昼と夜と食べ比べ

    夜ご飯は、ハンバーグ。 と、決まっていたので。 お昼ご飯は、和定食にするつもりでしたが。 やっぱり、 メニューを見ると 日替わりランチの ハンバーグに誘惑されてしまいました。 奥さんの豚汁を少しいただきます。 値段のわりに 本格的な味のハンバーグです。 ドリンクバーも付いているし。 喫煙席があるの... 続きをみる

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  • 天丼と秋薔薇の香り

    終わりかけていますが。 秋薔薇の咲いている広場に行きました。 甘い香りが、いっぱいです。 優雅な気分になったところで。 お昼の弁当にします。 イカと長ネギの天ぷらで。 天丼です。 薔薇とは、不似合い? いえいえ。 薔薇を眺めながら、 天丼って、良いですよ。 招待券が、今月末まで。 やっと、晴れの日... 続きをみる

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  • 豆腐料理でたんぱく質ゲット

    「たんぱく質を意識して取りましょう!」 ジムで、奥さんが、学んできました。 たんぱく質は筋肉を作り。 筋肉がしっかりとあれば、 寝たきりにならないそうです。 そうか。 良質のたんぱく質を食べに行こう! 豆腐屋さんのランチブッフェに 行きました。 料理のほとんどに 豆腐が、使われています。 デザート... 続きをみる

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  • みろくやの皿うどん

    長崎土産をもらいました。 みろくやの皿うどん! 揚麺が軽いし、付いてるスープも旨い! 流石です。みろくやさん! 夜ご飯は、 冷凍しておいた、 ジンギスカン。 「台風が接近していますので、 外出はしないで下さい!」 と、テレビのアナウンサーが、 叫んでいます。 それでは、おやつも手作りしましょう。 ... 続きをみる

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  • キムチ鍋エビ餃子入り

    スーパーで、白菜が安売りでした。 寒いから、多くの家庭で 鍋物の献立になることでしょう。 もちろん、我が家も鍋! 暖まるように、 キムチ鍋! 生春巻の皮にエビを包んだ エビ餃子も入れました。 雨でしたが。 墓参りに行きました。 休憩場で、弁当。 串カツ ちくわと油揚げの煮物 サラダ 紅茶とコーヒー... 続きをみる

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  • きゅうりのサンドイッチ

    プールとジムの後、 図書館のラウンジで 弁当を食べました。 焼きそばと、 きゅうりサンド 卵スープ 炭水化物ばかりですが。 どうしても、 きゅうりのサンドイッチが 食べたくて………。 あっさりと、美味しい‼ 夜ご飯は、 餃子 サラダ この餃子、 どこかで見... 続きをみる

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  • 焼き肉赤門のランチ

    ちょっと遠くの街に用事があって。 雨の中、早朝から、出掛けました。 用事が終わって。 時計を見ると。 11:10です。 あっ!間に合う! なにがって? 11:30までに、受付を済ませると ランチが安くなる店が近くにあるんですよ。 間に合いました! 焼き肉〈赤門〉の情熱ランチ! 奥さんは麦飯。 これ... 続きをみる

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  • にゅうめん&椎茸ご飯

    夜になると、また、冷えてきました。 夜ご飯は、 にゅうめん。 汁のだしを取った後の干し椎茸。 甘辛く煮て。 酢飯に和えて。 椎茸寿司飯。 奥さんは、パン食 と、アマノフーズのスープパスタ お昼ご飯は、 図書館の休憩場で。 弁当持参。 コロッケ もやしとポテトの炒め物 サラダ おやつは、 シュークリ... 続きをみる

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  • 牛肉薄切りステーキ&唐揚げ

    夜ご飯は、 牛肉の薄切りを塩コショウ味で。 バターで焼いて! 唐揚げも2個付き! カボチャの煮物 鶏スープ これは、孫のご飯 お昼ご飯は、 孫達と、回転寿司。 朝御飯は、 ロールパンサンドとおにぎり。 帰り道にアイスクリーム カロリートータルは1880キロカロリー。 5歳の孫は、オモチャのピストル... 続きをみる

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  • 銀だらの煮付け

    孫が風邪をひいたそうです。 本日は、 そちらの孫の子守に出掛けます。 孫が7人。 あちらこちらから出動命令が出ます。 歯医者の帰りに お昼ご飯として、 天丼を皆に買って来ました。 おやつは、串団子。 夜ご飯は、銀だらの煮付け。 鶏つくね鍋 カロリートータルは1840キロカロリー。 このような帽子が... 続きをみる

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  • チャーハンと唐揚げ

    雨模様ですが。 飛行機の離発着を眺めに。 博物館へ。 昼御飯は、休憩場で弁当。 残りご飯が、あったので。 チャーハン。 鶏の竜田揚げ サラダ プチあんパン 次々と、世界各国から到着しています。 夜ご飯は、 鶏つくね鍋 雑炊 奥さんは サンドイッチとコーヒー おやつのスフレ カロリートータルは188... 続きをみる

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  • ほっと一息。ソフトクリーム

    今日は、運動会。 曇り空ですが。 なんとか、無事に済みました。 お昼ご飯は、 運動会終わって 回転寿司。 スシローのおみくじ付きのデザート、 美味しいけど、小吉でした。 夜ご飯は、 カレーライス。 エビカツ。 帰り道にアイスクリーム カロリートータルは、 1790キロカロリー。 運動会は、午前中に... 続きをみる

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  • 雨です。ストロベリーサンデーです。

    朝から激しい雨です。 気分転換のため、 朝からマック。 お昼ご飯は、回転寿司。 無料券が、あさってまで。 しっかりと使います。 おやつは、スーパーのケーキ。 夕飯は、餃子とサラダ カロリートータルは、1801キロカロリー。 昨日とは、違う国に来たみたい。 寒いです! 季節の変わり目ですね。 体調を... 続きをみる

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  • ざる蕎麦とサラダ

    昼間は、夏を思い出すような暑さ! お昼ご飯は、 あっさりした蕎麦がいいです。 サラダたくさん。 午後から、色々と買い物があったので。 あちこちの店やホームセンターを ウロウロしていますと。 辺りが暗くなってきました。 日暮れの時間で、 秋をしみじみと感じるようになりました。 今夜は、ゆったりと、 ... 続きをみる

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  • チキンカツロールパンと卵サラダロールパン

    大規模な花と植物の総合展である 〈フワラー&プランツEXPO〉 に行って来ました。 820社が出展しています。 全ブースを見るのには、長時間かかかりそうです。 昼御飯と夜ご飯のお弁当持参です。 昼御飯は、ロールパンサンド。 チキンカツ&レタス&トマト&キュウリサンド... 続きをみる

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  • ドラゴンフルーツはツブツブで美味しい

    誕生日割引券とドリンク無料券 本日で、期限が切れてしまいます。 お昼ご飯は、せっかくなので。 ランチセットを食べに行きました。 ここのお気に入りは ドラゴンフルーツです。 果物は苦手ですが。 この、ドラゴンフルーツは大好き‼ 柔らかい果実とツブツブの種が、 いい食感です。 野菜サラダをたくさん食べ... 続きをみる

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  • 野菜いっぱいの串カツ

    お昼ご飯です。 冷凍しておいた、 ゴーヤの肉詰めと、串カツです。 茹でキャベツも、たっぷり添えて。 サラダたくさんでしょ⁉ 夜ご飯は、塩ラーメン。 塩味が、いい! カロリートータルは1200カロリー。 パソコンでの仕事で、徹夜したせいか。 体がだるくてだるくて……&he... 続きをみる

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  • 挽き肉たっぷりの麻婆茄子

    朝晩は、寒くなりましたが。 晴れた本日は、 辛い料理が食べたくて。 麻婆茄子です。 ひき肉たっぷり。 今日は、パソコンでの仕事が たくさんありました。 机の前で、一日中座ったままでした。 プールも休みだし。 動かないのに。 御昼の麻婆茄子をたくさん食べてしまいました。 お腹も空かないので。 夜ご飯... 続きをみる

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  • ゴーヤと柿。

    庭での、今年最後のゴーヤです。 そして、 これが庭での、今年初めての柿です。 季節の移り変わりを感じます。 夕飯は、 ゴーヤを甘辛のタレで炒めました。 エリンギソテー なすのしぎやき サラダ アマノフーズのにゅうめん お昼ご飯は、 ボルシチ アジフライ エビフライ 昨日の残りのボルシチに フライド... 続きをみる

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  • 簡単!ボルシチスープ

    ボルシチスープの素です。 娘のオススメ。 倍量のお湯を足して、 1分煮立てて。 出来上がり! おぉ! ビーツとキャベツがたくさん入っている! 本格的な濃くもあって、 美味しいんです! サワークリームを入れるともっと美味しいかも。 レタスチャーハンと共に。 お昼ご飯です。 おやつは、スーパーカップア... 続きをみる

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  • 美味しい野菜ジュースでした

    昼御飯は、ホテルのランチブッフェ! 今月、奥さんの誕生日があるので。 ホテルから誕生日の無料券が来ました! 私も、割引!ラッキー‼ この、野菜ジュース。 つぶつぶが少し残っていて、 美味しい。 ニンジンとマンゴー と、 ほうれん草とパイン のジュース。 たくさんの料理。 少しずつ食べます。 夜は、... 続きをみる

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  • おにぎり弁当

    孫の運動会です。 お弁当のおにぎりは 塩むすび。 鮭と梅干しをセルフでトッピングです。 おかずは コロッケ 串カツ 春巻き 厚揚げと玉ねぎの煮物 フライドポテト 雲が多くとも肌寒い‼ 夜ご飯は、 チキンカツ 小松菜のごま和え おやつに やわもち。 これはお餅の食感が、いい。 食べごたえあって、いい... 続きをみる

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  • 弁当持ってうたコン

    今日は再びNHKホールです。 うたコン、当たりました。 前回は、4時間並んで、2階席でした。 本日は、2時間前に行って並びます。 NHKホールは、渋谷駅より、原宿駅から歩く方が良いですね。 代々木公園を眺めながら。 のんびりと歩けます。 夕飯は、 ホールで食べるお弁当です。 庭のゴーヤのはさみ揚げ... 続きをみる

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  • 鰻丼、平日ランチはお得。

    息子が、こちらの方に用事があって来ました。 お昼ご飯は、名店の鰻丼。 老舗の鰻は、フワフワ‼ ランチタイムの鰻丼 皆でお墓参りです。 休憩場で、ロールケーキ。 帰り道に、マックシェイク。 夕飯は、 スーパーの寿司 いなり寿司 春巻き少し カロリートータルは2207キロカロリー。 これは、奥さんの夕... 続きをみる

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  • よもぎ団子対みたらし団子

    本日は、催し物がありますので。 町中が活気があります。 広場では、色々な食べ物や展示品があって、 興味深い催しです。 お団子の店で どっちの団子にしようかと。 う〜ん。 心の中で、 草団子が勝ったり みたらし団子が勝ったり………。 苦しい…&... 続きをみる

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  • サクッと春巻き

    夜ご飯は、春巻きです。 今日、遊びに来た娘達のリクエストです。 お昼ご飯は、皆で回転寿司。 注文品だけが、 ビューとレーンに乗って来るので、 回らない回転寿司。 帰り道に、買い物。 人だかりがあるので、覗くと。 このどら焼きの試食でした。 お祭りのように、 集まってましたよ‼ 私達は隣の建物で コ... 続きをみる

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  • ゴーヤの肉詰めは鶏挽きがいいよ

    夏の名残を惜しんで、 ゴーヤの肉詰めフライ。 お昼ご飯です。 ゴーヤには鶏挽肉がいいですね。 あっさりとサクッと、美味しい‼ 夕方だけど、ソフトクリーム 夜ご飯は、 煮込みハンバーグ カボチャとがんもの煮物。 カロリートータルは1889キロカロリー。 今日は、朝から午後まで、 電話待ちで、外出でき... 続きをみる

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  • モヤシ炒めにフライドポテトがかくれんぼ

    残ったフライドポテトは、 炒め物に入れて炒めるといい感じ! ホクホクして、ボリュームも出ます。 夜ご飯です。 もやし炒め 豆腐ステーキ アマノフーズのにゅうめん 昼御飯は、 餃子 サラダ おやつはシロクマ カロリートータルは1688キロカロリー。 利用規約のあるdポイントで 芳香剤を買いました。 ... 続きをみる

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  • アメリカン気分のハンバーガー

    日頃から気になっていた ハンバーガー屋さんの 招待券が当たりました。 なぜ気になっていたかと言うと。 こんな感じの店なんですよ。 調理場、客席、トイレ、 それぞれの キャンピングカーが何台もあります。 そして、 客席は、古き良き時代のアメリカン! 本日のお昼は 本格的なハンバーガー! 粗挽きのハン... 続きをみる

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  • フライは昼御飯ならOK

    お彼岸で、 先週に供えたコスモスは、 もう枯れているだろうなぁ…… と、思って、 本日は、彼岸花を供えに行きました。 お昼ご飯は、 休憩場で、弁当。 ミックスフライ。 サラダたくさん。 チキンカツ エビフライ チーズカツ お供えの団子。 墓参りの帰りに、 飛行機を眺めに... 続きをみる

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  • ドレッシング作っちゃいました

    幻のドレッシングと言われている ジョセフィーヌドレッシングが、 3ヶ月前から、発売中止です。 待ちきれなくて。 奥さん、作ってくれました! スマホを睨みながら、 色々な野菜と調味料を混ぜ混ぜしています。 うん。 ジョセフィーヌドレッシングの味! ちょっと、すっぱめ! 夕飯です。 餃子 サラダ お昼... 続きをみる

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  • 豚薄切り肉のプルコギのタレ炒め

    お昼ご飯は、 豚肉薄切りのプルコギ炒め。 ゴーヤも。 甘めのタレで、野菜たっぷり食べられます。 夕飯は、カレーライス。 椎茸の煮物添え。 サーモンフライ おやつは 冷凍チュロスを揚げました。 カロリートータルは、 1706キロカロリー。 温度差が激しいこの頃、 風邪気味で、体調不良です。 本日は、... 続きをみる

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  • サクサクアジフライ

    今、活きの良い鯵が店頭にありますね。 しかも、お買い得! 夜ご飯は、 アジフライ! サラダ 納豆 おからの煮物 昼御飯は、 そうめん カボチャの天ぷら サラダ カロリートータルは1705キロカロリー。 暑さ寒さも彼岸まで………… ですが。 今... 続きをみる

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  • 一口サイズの細巻き寿司

    スーパー銭湯の招待券が当選しました! 墓参りに行ってから 早速、お風呂にゆったりしに行きます。 お昼ご飯は? 持ち込み禁止ですので。 手早く食べられる 細巻き寿司にしました。 墓参りしているうちに、 正午になったので、 結局、自宅で食べました。 お彼岸、両親が好きだったコスモスを 供えに行きました... 続きをみる

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  • ゴーヤ入りカツカレー

    庭のゴーヤが、まだ実ってます。 お昼ご飯は、 ゴーヤを湯がいて。 カレーライスにトッピング。 薄切りのカツを揚げて。 カツカレー。 夜ご飯は、 そうめん カボチャの天ぷら サラダ アマノフーズのホワイトシチュー 半分こ おやつは プチシュー2つ カロリートータル1806キロカロリー。 自治会の集ま... 続きをみる

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  • 超薄切り肉で生姜焼き

    夕飯は、 元気の出る豚肉。 カロリー抑えるため しゃぶしゃぶ用の超薄切りの肉です。 生姜焼きのタレで やさいをたっぷり! アマノフーズの雑炊 サラダも。 もうすぐ、お彼岸。 お墓の花を取り換えに 墓地に行きました。 お昼ご飯は、 休憩場で、弁当。 一口コロッケ サラダ チャーハン おからの煮物 チ... 続きをみる

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  • 疲れてスシロー

    午前中は、孫の幼稚園の参観日でした。 夕方に、さよなら。 園庭で陽をいっぱい浴びて。 クタクタ。 帰り道に 回転寿司で、 早めの夕飯。 日が暮れるのが早くなりました。 マックでコーヒータイム。 カロリートータルは1792キロカロリー。 昨日、今日と、温度が上がって。 具合が悪くなりました。 日射病... 続きをみる

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  • 肉厚な鮭

    夕御飯は、 唐揚げと塩鮭。 ボリュームのある鮭。 みんなで、賑やかに食べました。 おやつは、フワフワ和菓子 アイスクリーム 昼間、孫たちと、大きな公園に 遊びに行きました。 色々な生物が展示されています。 お昼ご飯はここのカレーライス カロリートータルは1970キロカロリー。 今日は、敬老の日。 ... 続きをみる

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  • 肌寒いけど、かき氷シロップ2色

    本日までの ドリンクバーのクーボン券と、 会計20%OFFの券を 持っているのを 思い出して。 お昼ご飯は、ファミレスへ。 サラダとご飯とスープがおかわり自由。 おぉ、かき氷もあります。 イチゴとメロン。 迷い迷って、両方かけます! 野菜が高いので、 いっぱい食べられて得した気分。 明日は、また、... 続きをみる

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  • いちごゴロゴロのバースデーケーキ

    本日は孫の誕生日。 先日、予約したケーキを持って行きます。 イチゴがたくさん入った ショートケーキ。 昼御飯は、 孫の好きなココスの 包み焼きハンバーグ。 私は、ハンバーグとカキフライ。 カキフライの時期になりました。 誕生日の記念撮影 娘夫婦は、孫に自転車を プレゼントしたそうです。 帰り道に早... 続きをみる

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  • コンソメチキンスープ

    夕飯は、 ヒレカツ、チーズカツ、ポテトコロッケ そして、 野菜たっぷりのコンソメスープです。 先日、チキンカツを作った時に 冷凍して取っておいた鶏皮を 野菜と煮込んだスープです。 鶏の皮だけでも良い出汁が出てます。 お昼ご飯は、 稲庭うどん 椎茸寿司 サラダ 午後のおやつのアイスクリーム カロリー... 続きをみる

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  • 生姜たっぷりのイカの鉄板焼

    今日は、魚屋さん、大売り出し。 イカと、鯵を買って。 夜ご飯は、 イカに酒、醤油、砂糖で、味付け。 フライパンで焼いて。 新生姜をたっぷりすって 生姜醤油とマヨネーズで食べます。 サラダも。 アマノフーズパスタ と、 アマノフーズの雑炊 お昼ご飯は、 彼岸花を供えに、墓参り。 休憩中で弁当。 アジ... 続きをみる

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  • 抹茶アイスとお汁粉

    昨日は、遅い時間の帰宅でした。 疲れのせいか、 今朝は動きが鈍い…:。 重い体を引きずって、 午前中は、 自治会の集まりに行って来ました。 お昼ご飯は、 もやし炒め 鶏つくね汁 納豆 カボチャの煮物 日中は、暑かったけど。 おやつは、秋の趣のある和風テイスト! 抹茶アイス アマノフー... 続きをみる

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  • NHKで冷やし中華

    今週も(うたこん)に当たりました。 来た順番が早くても 前の席ではありません。 と、 書いてありますが。 データによりますと。 やっぱり、早く並んだ方が 良い席のようですよ。 頑張って今日も並びます。 先頭の人は4時間並びます。 その前に、スタジオパークで、 お弁当を食べます。 野菜たっぷりの冷や... 続きをみる

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  • ごろっと大きめ鶏つくねの鍋

    残暑で暑いけど、 スーパーの売り場は、冬支度。 鍋物の食材が並びます。 夕飯は、鶏つくね鍋。 いつもより大きな鶏団子。 白菜と 庭で採れたゴーヤをたっぷり。 黄緑野菜も大切。 カボチャのサラダと煮物も。 お昼ご飯は、 安さと美味しさで有名な店で。 日替わりランチ 奥さんはこれ。 豚汁を半分もらいま... 続きをみる

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  • グルグル模様のキャベツ焼き

    晩御飯は、キャベツ焼きとチャーハン。 冷蔵庫にある野菜を総動員して 節約ご飯です。 なぜ、節約ご飯かというと。 実は、午後から図書館で [武士の家計簿]という 映画を観てきました。 見終わった後、 節約モードになったわけです。 お昼ご飯は、 すき焼き残り と、プルコギ。 カロリートータルは1912... 続きをみる

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  • 久々のすき焼きは野菜たっぷり

    カロリー高いし、 砂糖も入るので、 すき焼きは、しばらく食べませんでした。 が、今夜はすき焼き♪ ほぼ、野菜です。 午前中は、庭の木の手入れと 雑草取りに汗を流しました。 昼御飯は、 アマノフーズさん。 味噌汁 パスタ ご飯にフリガール。 午後に買い物してアイスクリーム カロリートータルは1819... 続きをみる

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