チャーハンむすび

朝御飯、 チャーハンのおむすび コロッケサンド ゴボウサラダいっぱいサンド 目玉焼き 昼御飯は チャーハン シューマイ サラダ 孫は、 マック 夜ご飯は、 麻婆豆腐 からあげ 冷凍マンゴー カロリートータルは1702キロカロリー。 昨夜は孫と同じ部屋で寝ました。 「眩しいよぅ。」 孫が言います。 ... 続きをみる

コンデンスミルク入りポテトコロッケ

本日は次女の家に来ました。 夕飯は、ポテトコロッケ。 いつもより、 なんだか、まろやかです。 奥さん曰く、 「コンデンスミルクを入れると、 お肉屋さんのコロッケの味になるらしいの。」 で、 コロッケのタネにコンデンスミルクを 入れたそうです。 うん。いつもより、美味しくなってます。 茄子の煮物も。... 続きをみる

鮭の鍋と鮭のバター焼き

今日も、蒸し暑いけど。 鍋物のお昼ご飯。 本日は、、味噌あじ。 白菜と生鮭。 とろろのご飯。 力が出そう！ コーヒーフロートのかき氷 夏はこれが、一番！ 汗がひきます。 夜ご飯は、 さんまの塩焼きを半分。 鮭のバター焼きを半分。 野菜たっぷり。 さんまも、鮭も両方食べたいので。 ちょっとずつ。 さ... 続きをみる

今日のテーマはゴーヤと鶏挽き肉

２日ほど、長女の家に行っていた間に、 庭のゴーヤが実っていました。 留守の間に 次女が、庭の水まきしてくれたので。 みずみずしく、実りました。 お昼ご飯は、 ゴーヤたっぷりのサラダ 鶏つくね鍋 買い物帰りのアイス ここの店は、のどかに畑を 眺めながら コーヒーご飲めます。 夜ご飯は、 ゴーヤの鶏挽... 続きをみる

多古米の塩むすび

娘の家で、お昼ご飯です。 美味しいブランド米の 多古米の塩むすび。 粘りのある美味しい米です。 孫たちと、(つかめる水)の実験。 この後、 公園に行って、走り回りクタクタ…ー。 夜ご飯は、 揃って、レストランへ。 孫は、煮込みハンバーグ ここは、カレーライスとサラダと スープと、パンが おかわり自... 続きをみる

演奏会の合間は、すき家のしじみ汁

本日は、孫のピアノの演奏会です。 朝から夕方まで、１日中コンサート会場です。 孫の出番の合間に お昼ご飯を食べに出ました。 早く戻らなくてはなりませんので。 すき家で昼御飯です。 今、お勧めのしじみ汁にしました。 ちょっと時間があるようなので。 マックでコーヒー。 下の孫は、ハッピーセット。 無事... 続きをみる

フライ盛り合わせ

長女の家で夕飯です。 薄切り肉に紫蘇とチーズをはさんで。 白身魚のフライ 孫たちと賑やかに食べました。 お昼ご飯は 娘の家に行く途中で、 これから、たくさん一緒に遊ぶので。 体力つけます。 手土産のウシマロ カロリートータルは2085キロカロリー。 今日は、食べ過ぎ。 なにしろ、慌ただしくて たく... 続きをみる

豚の薄切り肉を甘めのタレで焼こう。

コストコのプルコギのタレです。 梨が入ってるので、肉を柔らかくします。 豚肉を焼きました。 このタレは、どの肉にも合いそう！ 甘めで美味しい‼ 野菜もたくさん食べられそう。 トマト味のパスタ サラダと。 朝御飯のトーストです。 コレステロールが心配ですので。 玉子は、白身中心。 午前中行った買い物... 続きをみる

球場でおにぎらず！

夕飯は、神宮球場でおにぎらずです。 ハンバーグ&レタス、キャベツ 玉子焼き と ポテトコロッケ&レタス、キュウリ 玉子焼き の二種類。 球場で、 小豆かき氷 エビスビール スッゴい暑い！ 再び、かき氷！ お昼ご飯は、 夏野菜カレー カロリートータルは1980キロカロリー。 本日は、帰宅したのが、0... 続きをみる

豆腐ステーキでたんぱく質get

ダイエットしていても 筋肉量は、増やさないといけないそうです。 奥さんは、筋トレジムで、学んできたようです。 「カロリーの低いたんぱく質。 やっば、豆腐よ！」 奥さん、豆腐をたくさん買って来ました。 夜ご飯は、 豆腐ステーキ サラダ 豆腐の味噌汁 お昼ご飯は シューマイ。 玉子と小松菜をトッピング... 続きをみる

ゴーヤの天ぷら

今朝、庭の掃除をしていると 大きく実ったゴーヤを発見！ お昼ご飯は 早速、このゴーヤを、天ぷらにしました。 あと、納豆も天ぷらに。 さつまいもと玉ねぎの煮物。 おやつは串団子。 午後から、買い物です。 色々と買い物帰りのあるので。 あちらこちらのショッピングモールに はしごです。 たくさん歩いてク... 続きをみる

リメイク！チーズバーガー

冷蔵庫のハンバーガー、 レタスと、キュウリ それに、たっぷりとチーズをはさんで。 チーズバーガーになりました。 お弁当にして、 隣街の遺跡を見学にいきました。 ロールケーキと デニッシュパン 縄文時代の貝塚や住居が、 発掘された遺跡です。 ここは、25年前に子供達と来た時以来です。 確か、夏休みの... 続きをみる

ソフトクリームはコーヒーカップで！？

孫たちと、ランチバイキングです。 親子の団体客が居て。 ソフトクリームを入れる器が ありません。 そばにあった、 コーヒーカップに入れました。 おお！たくさん入った！幸せ！ みんなで、色々と食べました。 これは、気になっていたスムージー。 キッズルームを予約したので。 孫たちは、自由に遊んで 私た... 続きをみる

海老たっぷり八宝菜

次女の家に来てます。 赤ちゃんの湿疹の薬をもらいに 皮膚科に行くので。 子守りです。 夕飯は、八宝菜。 スーパーの海老が安かったので。 たくさん海老が入ってます。 豚のエリンギ巻き ひじきの煮物 朝御飯は、 サクサクデニッシュ食パンのトースト。 お昼ご飯は 皮膚科の診察を終えて。 回転寿司 おやつ... 続きをみる

バラエティー惣菜の昼御飯

午前中に、私がプールにいっている間、 奥さんは、 色々と料理を作っていたそうです。 明日、娘宅に行くので。 色々と、おかずを持って行くらしいです。 お昼ご飯は 味見を兼ねて。 おかずが色々と。 ハンバーグ ゴーヤチャンプルー 蓮の煮物 素麺カボチャのサラダ 茄子の味噌炒め 奥さんの筋トレジムの 送... 続きをみる

ゴーヤの佃煮。今回はしらす入り。

ご近所の方から お手製の佃煮をいただきました。 ゴーヤと鰹節。 おや。 今回は、しらすも、入ってる！ 甘めで、ご飯がすすむ！ 御昼の弁当に早速、入れました。 ハンバーグ 目玉焼き はすの煮物 サラダたっぷり 図書館のロビーです。 おやつに大福餅 夜ご飯は、 喜多方ラーメン3分の2。 ひじきの煮物 ... 続きをみる

パン屋のモンシェルは年中無休24時間営業！？

マツコデラックスが、 夜中に徘徊する番組で紹介された パン屋の食パンです。 どっしりと重みのあるパンです。 デニッシュ生地で、 トーストしますとサクッと！ 高級なバターとミルクの風味いっぱいです。 娘夫婦が夜遅くに行くと、 本当に営業していたそうですよ。 我が家に孫たちをあずけているので。 ずいぶ... 続きをみる

ふんわり鰻で、夏負け知らず

夕飯は、うな丼。 老舗の店に買いに行きました。 店でうなぎ登りをさばいて 焼くので フワフワの柔らかくて美味しいうなぎ。 私は、お昼ご飯を食べ過ぎたので。 少しだけにしました。 八宝菜も。 店先でさばいてます。 孫とずっと、見とれてました。 お昼ご飯は ホテルブッフェ 予約者限定のデザート 朝御飯... 続きをみる

キャラメルプリンにチョコホイップ？！

孫たちとデザートを作りました。 キャラメルプリン。 甘いです。 チョコホイップ甘いです。 チョコレートソース甘いです。 三位一体は、チョー甘い！！ でも、これが美味しいと感じるのは わたしのダイエットも、 修行が足りませんな。 お昼ご飯は、孫たちと、 レジャーランドへ。 お弁当。 おにぎり 茹でト... 続きをみる

ご飯にふりかけ。フリガール。

ハワイアンズのお土産 フリガール！？ 色々と味が揃っていて、 料理にも使えるそうです。 娘は、このふりかけと、 子供二人を置いて帰って行きました。 本日から、二泊三日の孫たちの ホームステイが始まります。 昼御飯は、稲庭うどん タケノコご飯 カレーライス エビフライ ハンバーグ 孫たちを連れて あ... 続きをみる

昼は麺、夜も麺でツルツル！

冷蔵庫に、ビーフンの麺が一つ。 鶏肉とハンバーグが少し。 残ってます。 冷蔵庫の整理を兼ねて。 お昼ご飯は、 ビーフン(野菜たっぷり) 大根の味噌汁 鶏肉、ハンバーグ、サラダ ご飯少し 冷蔵庫にそばつゆも、少し残っています。 自家製なので。 ビンに入れて冷蔵庫に保管しています。 それで、 夜ご飯は... 続きをみる

鶏の照り焼きとカラフル野菜

夜ご飯は、 鶏の照り焼き。 照り焼きのタレを付けると 野菜がいっぱい食べられますね。 コーンの黄色と ゴーヤ、レタスの緑色と、 トマトの赤色 三原色の野菜がいっぱい！ 身体に良い感じでしょ？ 夕飯に食べたゴーヤ。 ちょうど、庭で食べ頃の大きさに育っていました。 朝から、色々と買い物があるので、 外... 続きをみる

新鮮野菜メインのハンバーグプレート

夕飯は、 ハンバーグを少し。 ご飯の代わりにトウモロコシ 新鮮なので、柔らかい！ 採れたてキュウリのサラダ 採れたてピーマン炒め プチトマトも採れたてで甘い。 タワラヨーデルというジャガイモ 野菜の美味しさがいっばい！ これらの野菜は 昼御飯を食べた所で買いました。 このジャガイモ、珍しいでしょう... 続きをみる

薄切り２枚のチーズカツ

しょうが焼き用の豚肉に、 ピザ用のチーズをたっぷりはさんで。 とろーりチーズカツ。 薄切りですので、ローカロリー！ お昼ご飯の弁当に入れました。 今日は、図書館のロビーです。 台風の影響で、午後から すごい湿度と、暑さになりました。 ココスで、涼んでいくことにします。 家のクーラー代の節約です。 ... 続きをみる

夕飯は、野菜ぎっしりサンド

今日は、おやつが多かったので。 夜ご飯で調節します。 レタス、トマト、茹でキャベツ、玉ねぎ たっ〜ぷりとはさんで。 野菜サンド！ 冷やっこも。 お盆前に墓参り。 今日は、 百日紅の花を持って。 お昼ご飯は、休憩所で。 ハンバーグ 目玉焼き サラダ ビーフン お供えの串団子も。 ここの休憩所、涼しく... 続きをみる

ちゃんこは振る舞いカレーライス

相撲部屋の夏合宿。 朝稽古を見に行って来ました。 振る舞いちゃんこ。 カレーライスと、漬け物。 地元の後援会の方々が作ってました。 午後から 隣町の図書館で 映画鑑賞。 迫力ある映像です。 高齢者ばかり、満員でした。 映画の帰りに フードコートで、 持参のいなり寿司とおにぎり。 それに、 サラダと... 続きをみる

ポテトサラダサンドイッチ！分厚くて口が裂けそう。

お昼ご飯は、サンドイッチ。 茹でたてのジャガイモをつぶして キュウリ玉ねぎを混ぜた ポテトサラダと。 焼きたての玉子焼きと。 茹でたてのキャベツ。 これらを、たっぷりとはさんで‼ 分厚い！！ 温かくて、フワフワ！！ 十日町蕎麦も、少しだけ。 おやつは、シロクマ。 うーん。美味しい！ かき氷と アイ... 続きをみる

カレーパンは辛口は丸型

プールの帰り道にあるパン屋さん。 奥さんのリクエストの カレーパンを買ってきました。 「あら。これ辛口の方ね。」 「何でわかったの？」 奥さん、「間違えないように、 丸型は、辛口に決まっているのよ。」 鼻を膨らませて言います。 国会で決まったような勢いでしたよ。 私は、カレーパンは 明日に食べるこ... 続きをみる

オムライスに玉子は少しだけ

お昼ご飯は、オムライス。 午前中は、自治会の集まり。 秋の行事に向けて 白熱した意見交換でした。 お腹がペコペコ。 好物のオムライス♪ 玉子は、コレステロール高くなるから。 少しだけに。 午後から、思わず ソファーで居眠りしてしまいました。 今朝はプールも行ってないし。 運動不足。 夜ご飯は、 野... 続きをみる

ゴーヤチャンプルー食べたくて。

庭のゴーヤ、先月に収穫してから。 次がなかなか実りません。 夏はゴーヤ、 ほろ苦いゴーヤ！ですよね。 もうっ！待てない！ 食べに行っちゃいました。 豆腐料理のブッフェ。 ゴーヤ、美味しいかったです。 唐揚げ、揚げたて。 美味しいけど、これは、 少しだけにします。 あー、お腹がいっぱい。 でも、豆腐... 続きをみる

〈すはま〉？〈すあま〉？美味しいお菓子です

8月に入り、旧盆前に 墓参りに行きました。 庭の最後の 紫陽花と、和菓子を持って。 和菓子 〈すはま〉と書いてあります。 〈すあま〉では、ないですかね………。？ Googleで調べますと。 〈すはま〉は、きな粉と水飴等を こねて作るお菓子。、 こんな感じ。 〈すあま〉は、米粉と砂糖をこねたお菓子。... 続きをみる